Table des Matières
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Mode Finishing
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Exemples d'aliments à cuire
Entrées
Diverses sortes de Spaghetti, canneloni, lasagne, assiettes de légumes, quiche lorraine,
rouleaux de printemps, galettes, tarte à l'oignon.
Plats de résistance
Rôtis, pâtés de viande, soufflés, menus tout préparés, roulades, légumes farcis.
Garnitures
Riz, pommes de terre, nouilles, pâtes, légumes, soufflés, gratins.
Desserts
Strudel, fruits chauds.
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Table des Matières
