Faire Lever La Pâte - Miele DG 6100 Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Marche à suivre
 Mélangez 100 g de yaourt et 1 litre de
lait ou suivez les instructions figurant
sur l'emballage des ferments lac-
tiques.
 Versez le mélange à base de lait dans
des pots en verre puis fermez-les
hermétiquement.
 Placez les bocaux de même taille fer-
més dans un plat perforé ou sur la
grille. Les bocaux ne doivent pas se
toucher.
 Mettez les bocaux au réfrigérateur
dès que le temps de préparation est
écoulé en veillant à ne pas trop les
secouer en vous déplaçant.
Réglages
Cuisson vapeur
Température : 40 °C
Temps de cuisson : 5 heures
Fonctions utiles
Faire lever la pâte
Marche à suivre
 Préparez la pâte en suivant les ins-
tructions de la recette.
 Couvrez le récipient et posez-le sur la
grille.
Réglages
Cuisson vapeur 
Température : 40 °C
Temps de cuisson : cf. recette
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