Fonction Vapeur; Fonction Pétrissage - Yämmi 2 Notice D'utilisation

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PANNEAU DE COMMANDE

/ Fonction Vapeur

Avertissement — Risque de dégâts
matériels !
N'utilisez jamais la fonction Vapeur si le bol de
mixage ou la cuve de mixage est vide. Veuillez noter
que 250 ml d'eau s'évaporent toutes les 15 minutes
avec la fonction Vapeur.
La fonction Vapeur permet de cuire des aliments à la
vapeur et peut être utilisée lorsque l'accessoire plateau
à vapeur est placé sur le bol ou la cuve de mixage.
Pour activer la fonction Vapeur : appuyez une fois
sur la touche de la fonction Vapeur pour démar-
rer l'opération. Si vous ne souhaitez pas modifier le
temps ni la vitesse préprogrammés, une durée de
11 minutes à la vitesse 3 sera assurée.
La température sera automatiquement réglée sur
120 °C. Sur l'écran LCD, à l'intérieur du cercle de
température, l'indication « St » (Vapeur) apparaîtra
à partir de 100 °C.
La température de 120 °C sera atteinte selon les ingré-
dients utilisés. Par exemple, l'eau s'évapore à 100 °C.
Lorsque la fonction est activée, le symbole correspon-
dant s'affiche sur l'écran LCD.
La fonction Vapeur n'est pas disponible lorsque les
fonctions Turbo, Pétrissage ou Broyage sont activées.
Pour désactiver la fonction Vapeur, il suffit d'ap-
puyer une nouvelle fois sur la touche de la fonction
Vapeur.
Panneau de commande
/ Fonction Pétrissage
La fonction Pétrissage convient à la préparation des
pâtes levées et du pain. Elle alterne le sens de rotation
des lames vers la droite ou vers la gauche à des inter-
valles prédéfinis, assurant ainsi un mélange homo-
gène de la pâte dans de la cuve ou le bol de mixage.
Pour activer la fonction Pétrissage : réglez le
temps de fonctionnement, puis appuyez une fois
sur la touche de la fonction Pétrissage afin de
commencer l'opération. Si le temps de fonctionne-
ment n'a pas été réglé, celui-ci sera affiché de façon
croissante jusqu'à 90 minutes.
Lorsque la fonction est activée, le symbole correspon-
dant s'affiche sur l'écran LCD.
La fonction Pétrissage est uniquement disponible
lorsque le bol de mixage ou la cuve de mixage est à
une température inférieure à 60 °C. Si la température
est plus élevée, vous ne pouvez pas démarrer la fonc-
tion Pétrissage et vous entendrez une alerte sonore si
vous essayer de lancer la fonction.
Lorsque la fonction Pétrissage est activée, le système
de chauffage et les fonctions Turbo, Rotation Inverse
et Broyage sont désactivés.
Écran LCD Panneau de commande
Informations
Écran LCD
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