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guide de préparation
aliment
Viande
Herbes, par ex. persil
Noisettes, noix,
amandes, noix
de Pécan
Fromage, par
ex. gruyère
Pain
Biscuits
Oeufs durs
Oignons ou échalotes 150 g
Ail
Fruits tendres,
par ex. framboises
Fruits secs, par
ex. abricots, pruneaux
Racine de gingembre
Soupe
nettoyage et entretien
Éteignez et débranchez toujours
●
l'appareil avant de le nettoyer.
Manipulez les lames avec
●
précaution, elles sont extrêmement
tranchantes.
Certains aliments peuvent
●
décolorer le plastique. Ce
phénomène tout à fait normal
n'endommage pas le plastique et
n'affecte pas la saveur des
aliments. Frottez à l'aide d'un
chiffon imbibé d'huile végétale pour
enlever la décoloration.
capacité
préparation
maximale
150 g
Enlevez les os, la graisse et le
cartilage.
Coupez en cubes de 1 à 2 cm.
30 g
Enlevez les tiges. Les herbes
sont plus faciles à hacher si
elles sont propres et sèches.
100 g
Enlevez les coquilles, hachez.
(Remarque : vous ne pourrez
pas obtenir la consistance de
la poudre d'amandes.)
100 g
Coupez en dés de 1 à 2 cm.
40 g
Enlevez la croûte et coupez
en dés de 1 à 2 cm.
100 g
Cassez en morceaux.
3
Coupez en moitiés ou en
quarts, selon la taille.
Coupez en cubes d'environ
2 cm.
150 g
Cassez en gousses.
130 g
Enlevez les tiges.
110 g
Coupez en morceaux
de 1 à 2 cm.
75 g
Pelez et coupez en petits
morceaux d'environ 1 cm.
0,4 l
Ne mélangez jamais plus de 0,4 l de soupe. Pour
de meilleurs résultats, rincez les ingrédients et
placez les éléments solides dans le bol avec une
petite quantité de liquide de la recette. Hachez
jusqu'à obtenir la consistance désirée, puis ajoutez
le reste du liquide.
bloc-moteur
Essuyez à l'aide d'un chiffon
●
humide, puis séchez.
couvercle/bol/lame
Lavez à la main puis séchez.
●
Vous pouvez également les laver
●
dans le compartiment supérieur de
votre lave-vaisselle.
Ces éléments ne sont pas adaptés
●
à l'utilisation d'un stérilisateur à
vapeur. Utilisez plutôt une solution
de stérilisation conformément aux
instructions de son fabricant.
16
durée/vitesse
maximale
5-10 sec/haute
10 sec/basse ou
haute
10 sec/haute
10 sec/haute
10 sec/basse
Par pulsions/
basse ou haute
5 sec/haute
Par pulsions/
basse
5-10 sec/basse
5-10 sec/basse
5-10 sec/haute
5-10sec/haute
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