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Vous pouvez utiliser le bol à poisson/à riz (5) pour préparer des
légumes en sauce ou pocher du poisson dans de l'eau.
Laissez des espaces entre les aliments.
Si le bol vapeur est rempli, remuez les aliments à mi-cuisson.
Il n'est pas nécessaire de cuire les petites quantités d'aliments aussi
longtemps que les grandes quantités.
Si vous utilisez un seul bol vapeur, le temps de cuisson nécessaire est
moins long que si vous utilisez 2 ou 3 bols vapeur.
Si vous utilisez plus d'un bol vapeur, laissez les aliments cuire 5 à
10 minutes de plus.
Les aliments cuisent plus vite dans le petit bol vapeur (2) que dans
ceux du haut.
Assurez-vous que vos aliments sont bien cuits avant de les manger.
Vous pouvez ajouter des aliments ou des bols en cours de cuisson : si
un aliment a besoin de cuire moins longtemps qu'un autre, ajoutez-le
plus tard.
Si vous soulevez le couvercle, la vapeur s'échappe. Appuyez sur le
bouton TURBO pour ramener le cuiseur vapeur à température et ainsi
éviter que le temps de cuisson n'augmente.
Les aliments continuent à cuire un moment après le passage en mode
de maintien au chaud. S'ils sont déjà bien cuits, retirez-les du cuiseur
vapeur à la fin du processus de cuisson. L'appareil passe alors en mode
de maintien au chaud.
Si les aliments ne sont pas cuits, augmentez le temps de cuisson. Vous
devrez peut-être ajouter de l'eau dans le réservoir.
Vous pouvez utiliser le cuiseur vapeur pour réchauffer de la soupe
préparée. Versez la soupe dans le bol à poisson/à riz (5) et laissez-la
chauffer dans le mode de cuisson prédéfini pour le poisson. Il faut
10 minutes environ pour réchauffer 250 ml de soupe.
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