Philips HD9160 Mode D'emploi page 78

Français
78
tableau des aliments et conseils pour la cuisson à la vapeur
-
-
tableau de cuisson à la vapeur
Aliments à cuire Quantité
Asperges 500 g
Maïs jeune 200 g
Haricots verts 500 g
Brocoli 400 g
Carottes 500 g
Fleurettes de chou- 400 g
fleur
Céleri-rave (en 300 g
cubes)
Cuisse de poulet 1 pièce
Épi de maïs 500 g
Courgette (en 500 g
tranches)
Couscous 150 g + 250 ml
d'eau
Œufs 6 pièces
Fruits 500 g/4 pièces
Petits pois (surgelés) 400 g
Pommes de terre 400 g
Crevettes 200 g
Puddings 4 bols
Riz 150 g + 300 ml
d'eau
250 g + 500 ml
d'eau
Saumon 450 g
Poisson blanc 450 g
All manuals and user guides at all-guides.com
Vous trouverez des recettes dans le livret de recettes ou sur notre site
Internet à l'adresse www.philips.com/kitchen.
Les temps de cuisson indiqués dans le tableau ci-dessous sont donnés
à titre indicatif. Le temps de cuisson dépend de la taille des morceaux,
de l'espace entre les morceaux dans le bol vapeur, de la quantité
d'aliments et de leur fraîcheur, mais aussi de vos préférences de cuisson.
Temps de cuisson
(min)
15-20
5-8
15-20
20
20
20
15-20
25
30-40
10
10-15
12-15
10-15
20-25
25-30
5
20
35
35
12-15 min.
10-15
Suggestions d'épices/herbes à
placer dans le diffuseur d'arômes+
Thym, basilic, citron
Ciboulette, piment, paprika
Persil, citron, ail
Ail, piment rouge en poudre,
estragon
Persil, moutarde sèche, ciboulette
Romarin, basilic, estragon
Cumin, poivre blanc, piment
Poivre noir, citron, paprika
Persil, ail, ciboulette
Aneth, sauge, romarin
Cumin, coriandre, clous de girofle
-
Cannelle, citron, clous de girofle
Romarin, cumin, persil
Persil, ciboulette, ail
Poudre de curry, safran, citron
Cannelle, clous de girofle, vanille
Pandan, persil, cumin
Pandan, persil, cumin
Aneth, persil, basilic
Moutarde sèche, piment de la
Jamaïque, marjolaine