Philips HD9160 Mode D'emploi page 33

tabel og gode råd til dampning
-
-
Damptabel
Madvarer der skal Mængde
dampes
Asparges 500 g
Babymajs 200 g
Grønne bønner 500 g
Broccoli 400 g
Gulerødder 500 g
Blomkålsbuketter 400 g
Knoldselleri (i tern) 300 g
Kyllingelår 1 stk.
Majskolbe 500 g
Courgette (i skiver) 500 g
Couscous 150 g + 250 ml
vand
Æg 6 stk.
Frugt 500 g/4 stk.
Ærter (frosne) 400 g
Kartofler 400 g
Rejer 200 g
Kager 4 skåle
Ris 150 g + 300 ml
vand
250 g + 500 ml
vand
Laks 450 g
Hvid fisk 450 g
All manuals and user guides at all-guides.com
Se opskriftshæftet, eller besøg Philips' websted www.philips.com/kitchen
for at få opskriftsforslag.
De dampningstider, der er angivet i tabellen nedenfor, er kun cirkatider.
Dampningstiden varierer afhængigt af madvarernes størrelse, afstanden
mellem ingredienserne i dampskålen, mængden af mad i skålen, hvor
friske råvarerne er, og hvordan du selv foretrækker din mad tilberedt.
Dampningstid (min) Forslag til urter/krydderier til
15-20
5-8
15-20
20
20
20
15-20
25
30-40
10
10-15
12-15
10-15
20-25
25-30
5
20
35
35
12-15 min.
10-15
Dansk
Flavour Booster+
Timian, basilikum, citron
Purløg, chili, paprika
Persille, citron, hvidløg
Hvidløg, knust rød chili, estragon
Persille, sennepspulver, purløg
Rosmarin, basilikum, estragon
Spidskommen, hvid peber, chili
Sort peber, citron, paprika
Persille, hvidløg, purløg
Dild, salvie, rosmarin
Spidskommen, koriander,
kryddernelliker
-
Kanel, citron, kryddernelliker
Rosmarin, spidskommen, persille
Persille, purløg, hvidløg
Karry, safran, citron
Kanel, kryddernelliker, vanilje
Pandan-ris, persille, spidskommen
Pandan-ris, persille, spidskommen
Dild, persille, basilikum
Sennepspulver, allehånde, merian
33