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2. Placez la buse de vapeur au-dessus du bac
récepteur. Tournez la molette STEAM / HOT
WATER (VAPEUR / EAU CHAUDE) sur STEAM
et faites passer de la vapeur dans la buse
pendant 10 secondes.
3. Tournez la molette STEAM / HOT WATER
sur HOT WATER et faites passer de l'eau
chaude dans la sortie d'eau chaude pendant
10 secondes.
4. Répétez les étapes 1-3 jusqu'à ce que le
réservoir d'eau soit vide.
FONCTIONNEMENT GÉNÉRAL
Ajuster le degré de mouture
REMARQUE
Cette machine est conçue uniquement pour les
grains de café entiers torréfiés. Évitez de moudre
des grains de café verts non torréfiés ou dont la
torréfaction n'est pas complète. Leur texture est
dense et pas assez fragile pour passer dans un
broyeur. Cela risquerait d'endommager ou de
casser les broyeurs et engendrerait même un
risque de sécurité.
Le degré de mouture affecte le taux de filtration
de l'eau au travers du café dans le panier à filtre
ainsi que la saveur de l'expresso.
Nous vous recommandons de commencer avec
un réglage sur 8 et d'ajuster selon votre goût.
Ajuster la quantité de mouture
Placez la molette GRIND AMOUNT (quantité
de mouture) sur la position 3 heures pour
commencer. Tournez vers LESS (moins) ou
MORE (plus) selon votre goût pour ajuster la
dose.
Sélectionner un panier à filtre
Utilisez des paniers à filtre à simple paroi si
vous souhaitez moudre des grains de café frais.
Utilisez un panier à filtre à double paroi si vous
utilisez du café pré-moulu.
Sélectionner la taille du filtre
• Insérez un panier à filtre 1 TASSE ou 2 TASSES
dans le porte-filtre. Appuyez sur le bouton
FILTER SIZE pour sélectionner SINGLE
(simple) si vous utilisez un panier à filtre
1 TASSE, ou DOUBLE si vous utilisez un panier
à filtre 2 TASSES.
• Tournez et fixez l'outil the Dosing Funnel sur le
porte-filtre.
• Insérez le porte-filtre (avec the Dosing Funnel)
dans le support pour mouture.
FR
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