Resolución De Problemas; Problema / Diagnóstica/Solución / Consejos - Bezzera ELLISSE PM Manuel D'instructions

BEZZERA ELLISSE
MOD.
7 – RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Problema
Falta de erogación de vapor
desde el tubo pertinente
Pérdidas desde el portafiltros
Dificultad en el posicionamien-
to del portafiltro sobre el anillo
de enganche
Posicionamiento anormal del
portafiltro una vez colocado en
el grupo
El flujo de café es escaso
All manuals and user guides at all-guides.com
Diagnóstica/Solución
La boquilla del tubo de vapor
está tapada; destaparla con la
ayuda de un alfiler. Este proble-
ma está relacionado a la inser-
ción del pico en la leche
Causas probables:
1 – La guarnición está gastada
o incrustada.
2 – El portafiltro está mal posi-
cionado sobre el grupo.
El problema puede ser causa-
do por la excesiva dosis de café
presente en el portafiltro
La manija del portafiltro una vez
ajustado sobre el grupo resulta
más desplazada a la derecha
que lo habitual. La guarnición
está gastada.
El café es erogado gota a gota,
el tiempo de erogación es de-
masiado prolongado y la ca-
lidad del mismo no es buena,
presenta una crema oscura.
Posibles causas:
1 - El molido del café es dema-
siado fino.
2 - El café puesto en el portafil-
tro es excesivo.
3 - La dosis puesta en el porta-
filtro es excesiva.
4 - La ducha del grupo está ob-
turada.
5 - El filtro en el portafiltro está
obturado.
6 - La presión erogada por la
bomba es baja (< 9 bar -
0,9 MPa) o no funciona
70
Consejos
Limpiar el pico del vapor des-
pués de cada utilización
Limpiar con el cepillo provisto
en dotación.
En el caso en que el problema
se volviera a presentar, es nece-
sario llamar a un técnico espe-
cializado
Disminuir la cantidad de café
en el portafiltro
Llamar a un técnico especiali-
zado para la sustitución de la
guarnición
En los casos 1-2-3, el problema
se puede resolver con la correc-
ta regulación de la molienda
y/o dosaje.
En los casos 4-6 es necesaria la
intervención de un técnico.
En el 5to. caso limpiar el filtro
o sustituirlo.