Table des Matières
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Plat
Accessoires/réci-
pients
Hamburger, 125
Grille
g, selon
ou
EN60350-1
Récipient de cuis-
son à la vapeur
non perforé
Gratin de
Grille
pommes de terre,
ou
1 kg de pommes
Récipient de cuis-
de terre
son à la vapeur
non perforé
Lasagnes
Grille
Patates douces,
Récipient de cuis-
en tranches
son à la vapeur
non perforé
Toasts selon
Grille
EN60350-1
Gratins de cour-
Récipient de cuis-
gettes, farcies,
son à la vapeur
coupées en deux
non perforé
en longueur
19.10 Garnitures
Suivez les recommandations de réglage pour les garni-
tures.
Respectez également les indications sur l'emballage.
Garnitures
Plat
Riz Basmati,
250 g + 500 ml d'eau
Boulgour, 250 g +
250 ml d'eau
Couscous,
250 g + 250 ml d'eau
Quenelles, de 90 g
Riz long grain,
250 g + 500 ml d'eau
Riz complet,
250 g + 375 ml d'eau
Hauteur
d'enfourne-
ment
2
2
2
2
1
2
Accessoires/réci-
pients
Récipient de cuisson
à la vapeur non per-
foré
Récipient de cuisson
à la vapeur non per-
foré
Récipient de cuisson
à la vapeur non per-
foré
Récipient de cuisson
à la vapeur perforé
ou
Récipient de cuisson
à la vapeur non per-
foré
Récipient de cuisson
à la vapeur non per-
foré
Récipient de cuisson
à la vapeur non per-
foré
Tempé-
Mode
rature
cuisson
en °C
230
180
180
200
230
180
Tempéra-
Mode
ture en °C
cuisson
100
100
100
95-100
100
100
Humidité
Temps de
en %
cuisson
en min.
12 - 15
par côté
35-40
40-45
15
5-7
30-40
Humidité
Temps de
en %
cuisson
en min.
100
20-25
100
10-15
100
10-15
100
25-30
100
25-30
100
30-35
Comment faire fr
Remarques
Préchauffez l'ap-
pareil 5 minutes.
Préchauffez l'ap-
pareil 5 minutes.
Remarques
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