Graef ES 1000 Mode D'emploi page 53

geringe probleem hebben wij nu de "on-de-
mand bereiding" ontwikkelt: Alleen het daad-
werkelijk benodigde water wordt verhit (het
apparaat schakelt automatisch uit na ca. 30
minuten). Ook deze innovatie versnelt de be-
reiding en spaart vooral energie.
Dankzij de on-demand-bereiding verbruikt de cont-
essa aanzienlijk minder energie!
Sommigen hou-
den van heet!
Bovendien laat de gewenste zetwatertempera-
tuur zich geheel naar behoefte in stapjes van
+/- 1°C instellen tussen 86 en 98 graden met
de nnieuwe PID-sturing (proportional-integ-
ral-derivative).
Zelfs deze innovatie bespaart energie en komt
vooral de verschillende voorkeuren voor de berei-
ding en de individuele espresso-
smaak tegemoet!
Voor wie geen
haast heeft ...
Bij de contessa laat zich de duur van de
bereiding, van de bevochtiging van het koffie-
maalsel – de pre-Infusion – tot aan de extractie
variabel instellen.
Wat nog meer?
De contessa beschikt over een bijzonder ge-
luids-arm dubbel pompsysteem. – Het scherm
herinnert de gebruiker er bij behoefte aan het
apparaat te ontkalken. – Men kan individueel
de vochtigheidsgraad van de stoom instellen.
– Het stoompijpje en de heetwaterpijp zijn
gemaakt van edelstaal en dubbelwandig, ze
laten zich zo beter reinigen en zijn naar buiten
toe geïsoleerd.
...en het design?
De contessa wordt geleverd in een klassiek
design. Ze heeft een behuizing gemaakt van
hoge kwaliteit, gepolijst roestvrij staal; de zij-
kanten zijn van glas. (Standaard zwart, kleuren
en materialen kunnen afzonderlijk worden ge-
kozen!)
De contessa van Graef is een totaal nieuw-
ontwikkelde espressomachine Het concept en
ontwerp zijn in Arnsberg; ontstaan; voor de
productie werken we samen met een partner-
bedrijf.
"De koffie, de nuchtere drank, en krachtig
voedsel van de hersenen ... die de wolken van de
verbeelding en hun wazige zwaarte laat verdwijnen;
die plotseling de realiteit der dingen verlicht
met een flits van de waarheid ... "
(Jules Michelet)
53
NL