Miele DO 7860 Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 77

Utilisation de la fonction Crisp (ré-
duction du taux d'humidité)
La fonction Crisp est particulièrement
avantageuse pour certaines prépara-
tions, telles que les quiches, les pizzas
ou encore les muffins.
Elle permet également de rendre la
peau des volailles plus croustillante.
La fonction Crisp peut être utilisée
pour tous les modes de cuisson, mais
vous devez l'activer spécifiquement
pour chaque cuisson. Pour obtenir un
résultat optimal, activez-la au début
du processus de cuisson.
 Sélectionnez
Modifier
 Sélectionnez
Ouvrir les réglages supplé-
mentaires .
 Sélectionnez
Crisp function
Dans le champ Crisp function
fiche.
 Validez en effleurant OK.
La réduction de l'humidité est activée.
Utilisation : modes de cuisson M Chef
.
.
, activé s'af-
Changer le mode de cuisson
Vous pouvez changer de mode de cuis-
son en cours de cuisson.
 Sélectionnez
Modifier
 Sélectionnez
Ouvrir les réglages supplé-
.
mentaires
 Sélectionnez
Modifier mode de cuisson
 Sélectionnez le mode de cuisson
souhaité.
Le nouveau mode de cuisson et les va-
leurs préconisées s'affichent.
 Modifiez la température, les Gourmet
Units, l'intensité et le temps de cuis-
son si nécessaire.
 Validez en effleurant OK.
Le mode de cuisson est modifié.
.
.
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