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Pâte à gâteau
Gâteaux/biscuits
(accessoires)
Gâteaux secs (une plaque)
Gâteaux secs (deux plaques)
Sablés* (une plaque)
Sablés* (une plaques)
Fond de tarte (grille de cuisson,
moule à fond de tarte, 28 cm)
Gâteau au fromage (grille de cuisson,
moule à manqué, 26 cm)
Tarte aux pommes (grille de cuisson,
moule à manqué, 20 cm)*
Tourte aux pommes (grille de cuis-
son, moule à manqué, 26 cm)
Tarte aux fruits avec nappage (grille
de cuisson, moule à manqué,
1
26 cm)
Tarte aux fruits avec nappage
(une plaque)
Tarte sucrée (une plaque)
Mode de cuisson, température, Booster, niveau, durée de cuisson, fonc-
tion FC Crisp, Chaleur tournante Plus, Chaleur tournante Eco, Chaleur sole-
voûte, Cuisson intensive, activé, – désactivé
*
Les réglages sont également conformes aux prescriptions de la norme EN 60350-1.
1
Utilisez un moule mat et foncé. Posez-le sur le milieu de la grille.
2
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant de mettre les aliments à cuire.
3
Sortez les plats du four à différents moments si les aliments ont déjà suffisamment bruni avant
que la durée de cuisson indiquée ne soit écoulée.
1
170–180
1
180–190
1
210–220
Tableaux de cuisson
[ °C]
140–150
–
150–160
–
140–150
–
1 + 3 25–35
140
–
2
–
160
140
–
1 + 3 40–50
150–160
2
170–180
–
160–170
–
160
–
180
–
2
–
160–170
–
170–180
–
150–160
–
170–180
–
160–170
–
2
190–200
–
CF
[min]
2
25–35
2
25–35
3
2
35–45
3
25–35
3
2
35–45
2
20–30
2
80–90
2
80–90
2
90–100
1
85–95
2
60–70
2
60–70
2
60–70
2
55–65
2
50–60
2
45–55
1
45–55
2
40–50
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
109
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