Limpieza Y Mantenimiento - BURNHARD NERO Mode D'emploi

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

LIMPIEZA DEL HORNO
1. Deje que el horno se enfríe completamente.
2. Vacíe la caja de combustión después de cada uso y barra las cenizas
completamente con un cepillo.
3. Limpie, tanto el interior, como el exterior del horno, con agua y detergen-
te suave.
4. Si se usa regularmente, la chimenea debe ser retirada frequentamente y
lavada con el fin de eliminar la capa de hollín.
LIMPIEZA DE LA PIEDRA DE PIZZA
1.
Retire la piedra de pizza del horno y rasque los residuos quemados con un
rascador de cocina o un cuchillo afilado
2. La piedra de pizza es un objeto de uso que con el tiempo, se teñirá o
quedarán manchas negras de ingredientes quemados. Esto es completa-
mente normal y no interferirá con el funcionamiento de la piedra.
3. Si desea lavar la piedra con agua, no utilice detergente. Después de la-
varla con agua, deje que la piedra se seque en el horno durante al menos
3 horas a 80 ° C. También puede dejarla secar al aire en un lugar cálido
durante 24 horas.
ALMACENAJE DEL HORNO DE PIZZA NERO
1. El horno de pizza viene con 4 patas plegables de acero inoxidable. El
horno se puede almacenar y transportar más fácilmente con las patas
plegadas. Si no utiliza el horno durante largo tiempo y desea ahorrar
espacio, también puede quitar la chimenea.
2. Para evitar la corrosión y las influencias del clima, debería siempre alma-
cenar el horno en un lugar seco después de que se haya enfriado comple-
tamente. Cubra el horno con una manta impermeable o guárdelo en el
sótano o en la casa del jardín.
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