Reiniging En Onderhoud - BURNHARD NERO Mode D'emploi

REINIGING EN ONDERHOUD

REINIGING VAN DE OVEN
1. Laat de pizzaoven volledig afkoelen.
2. Maak de vuurbak na elk gebruik leeg en veeg er de asresten voorzichtig
uit met een handborstel.
3. Zowel de binnen- als de buitenkant kunnen worden afgewassen met wa-
ter en een mild schoonmaakmiddel.
4. De schoorsteen moet bij regelmatig gebruik van de pizzaoven om de 4
weken worden verwijderd en uitgewassen om de roetlaag af te spoelen.
REINIGING VAN DE PIZZASTEEN
1.
Haal de pizzasteen uit de pizzaoven en schraap de ingebrande steenres-
ten met een kookplaatschraper of een scherp mes zorgvuldig af.
2. De pizzasteen is een gebruiksvoorwerp en zal na verloop van tijd verk-
leuren of zwarte vlekken vertonen door ingebrande ingrediënten. Dit is
volkomen normaal en bemoeilijkt het gebruik op geen enkele wijze.
3. Als je de steen met water wilt afspoelen, gebruik dan geen afwasmiddel
en laat de steen gedurende minstens 3 uur drogen in de oven op 80°C. Als
alternatief kan je de pizzasteen ook 24 uur laten opdrogen in de buiten-
lucht op een plek waar deze niet nat kan worden.
PIZZAOVEN NERO OPBERGEN
1. De pizzaoven is voorzien van 4 inklapbare, roestvrijstalen poten. De oven
is gemakkelijker op te bergen en te transporteren met ingeklapte poten.
Als je de pizzaoven lange tijd niet wilt gebruiken en ruimte wilt besparen,
kan je de schoorsteen eraf halen.
2. Om vliegroest en verwering te voorkomen, moet de pizzaoven na volledi-
ge afkoeling altijd in een droge omgeving worden opgeborgen. Bedek de
oven met een weerbestendig zeildoek of berg deze op in de kelder of het
tuinhuis.
45