Prima Del Primo Impiego; Informazioni Sulla Produzione Dello Yogurt - SilverCrest JOGHURTBEREITER SJB 18 A1 Mode D'emploi

AVVERTENZA! PERICOLO DI LESIONI!
Questo apparecchio può essere utilizzato da persone con
►
capacità fisiche, sensoriali o mentali ridotte o insufficiente
esperienza o conoscenza solo se sorvegliate o istruite sull'uso
sicuro dell'apparecchio e qualora ne abbiano compreso i
pericoli associati .
I bambini non devono giocare con l'apparecchio .
►
Azionare l'apparecchio solo su una superficie stabile,
►
antisdrucciolevole e piana .
ATTENZIONE - DANNI MATERIALI!
Per la pulizia non utilizzare detergenti aggressivi e oggetti
►
acuminati .

Prima del primo impiego

■ Pulire tutti i componenti come descritto al capitolo "Pulizia" .
■ Collocare l'apparecchio su una superficie piana e asciutta .
■ Assicurarsi che la presa di rete sia facilmente raggiungibile .

Informazioni sulla produzione dello yogurt

■ Lo yogurt nasce dalla trasformazione del lattosio presente nel latte in
acido lattico per effetto dei fermenti lattici, le cosiddette colture di yogurt .
L'apparecchio genera la temperatura necessaria affinché le colture di yogurt
possano proliferare in modo ottimale .
■ Per fare lo yogurt si possono utilizzare latte intero, latte magro o "latte
scremato" .
■ Se per la preparazione dello yogurt si intende utilizzare latte crudo o latte
fresco di cascina, si deve prima far riscaldare il latte come descritto al
capitolo "Preparazione del latte" .
NOTA
► Si può anche produrre yogurt cremoso sostituendo in parte o completa-
mente il latte impiegato con panna .
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SJB 18 A1