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  • FRANÇAIS, page 36

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INSTRUCTIONS POUR LE FONCTIONNEMENT
INSTRUCCIONES PARA EL FUNCIONAMIENTO
TELJES FŐZŐLAPOS TŰZHELY - FLEX BURNER
KUCHENKA - TYLKO Z PŁYTĄ GRZEWCZĄ - FLEX BURNER
CUCINA - TUTTAPIASTRA - FLEX BURNER
STOVE - SOLID TOP - FLEX BURNER
OPERATING INSTRUCTIONS
CUISINE - COUP DE FEU - FLEX BURNER
COCINA - PLACA TOTAL - FLEX BURNER
HERD - GLÜHPLATTE - FLEX-BRENNER
COZINHA - CHAPEIRA - FLEX BURNER
INSTRUÇÕES PARA O FUNCIONAMENTO
KEUKEN - VOLLE PLAAT - FLEX BURNER
MANUALE PER L'UTILIZZO
BEDIENUNGSANLEITUNG
GEBRUIKSHANDLEIDING
HASZNÁLATI UTASÍTÁS
INSTRUKCJA OBSŁUGI
G2... / G4... / G6... 7
G2... / G4... / G6... 8
(XXS- XXSP-XS-XM-XL-XXL)
GT... 77 / 98 / 8... XL
GAS / GÁS
GAZ / GÁZ
GAZOWY
IT
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FR
ES
DE
PT
NL
HU
PL
(XS-XM-XL)
Table des Matières
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Sommaire des Matières pour MBM G2A77XS

  • Page 1 CUCINA - TUTTAPIASTRA - FLEX BURNER MANUALE PER L’UTILIZZO STOVE - SOLID TOP - FLEX BURNER OPERATING INSTRUCTIONS CUISINE - COUP DE FEU - FLEX BURNER INSTRUCTIONS POUR LE FONCTIONNEMENT COCINA - PLACA TOTAL - FLEX BURNER INSTRUCCIONES PARA EL FUNCIONAMIENTO HERD - GLÜHPLATTE - FLEX-BRENNER BEDIENUNGSANLEITUNG COZINHA - CHAPEIRA - FLEX BURNER...
  • Page 2 IDENTIFICAZIONE DOCUMENTO - DOCUMENT IDENTIFICATION - IDENTIFICATION DU DOCUMENT IDENTIFICACIÓN DEL DOCUMENTO - DOKUMENT-KENNDATEN - IDENTIFICAÇÃO DO DOCUMENTO IDENTYFIKACJA DOKUMENTU - DOCUMENTIDENTIFICATIE - ИДЕНТИФИКАЦИЯ ДОКУМЕНТА IDENTIFISERING DOKUMENT - DOKUMENT IDENTIFIERING - DOKUMENTUM AZONOSÍTÁSA CODICE DEL DOCUMENTO - DOCUMENT CODE - CODE DU DOCUMENT - CÓDIGO DEL DOCU- MENTO - DOKUMENTNUMMER - CÓDIGO DO DOCUMENTO - KOD DOKUMENTU - DOCUMENT- N°...
  • Page 18 NOTE IL PRESENTE MANUALE È DI PROPRIETÀ DEL FABBRICANTE E OGNI RIPRODUZIONE ANCHE PARZIALE È VIETATA. - 18 -...
  • Page 19 STOVE - SOLID TOP - FLEX BURNER OPERATING INSTRUCTIONS GÁS GÁZ...
  • Page 35 CUISINE - COUP DE FEU - FLEX BURNER INSTRUCTIONS POUR LE FONCTIONNEMENT GÁS GÁZ...
  • Page 36 SOMMAIRE IDENTIFICATION DU DOCUMENT TABLEAU NORMATIF DE REFERENCE INFORMATIONS AUX UTILISATEURS Préface - Objectif du document - Comment lire le document Conservation du document - Destinataires - Programme de formation des opérateurs Prédispositions à charge du client - Contenu de la fourniture - Destination d'usage Conditions limites de fonctionnement et environnementales autorisées Contrôle et garantie INFORMATIONS GENERALES DE SECURITE...
  • Page 37: Informations Aux Utilisateurs

    INFORMATIONS AUX UTILISATEURS Préface Ce document a été réalisé par le fabricant dans sa propre langue (Italien). Les informations reportées dans ce document sont à usage exclusif de l'opérateur autorisé à utiliser l'appareil en objet. Les opérateurs doivent être formés sur tous les aspects qui concernent le fonctionnement et la sécurité. Les prescriptions particulières de sécurité...
  • Page 38: Contrôle Et Garantie

    INFORMATIONS AUX UTILISATEURS Destination d'usage Instructions originales. Cet appareil est conçu pour une utilisation professionnelle. L'utilisation de l'appareil, objet de cette documentation, est à considérer "Usage Propre" si destiné au traitement pour la cuisson ou la régénération des produits à usage alimentaire, tout autre usage est à considérer "Usage Impropre" et donc dangereux.
  • Page 39: Informations Generales De Securite

    INFORMATIONS GENERALES DE SECURITE Préface Le manuel d'utilisation a été réalisé pour l'opérateur "Hétérogène" (Opérateur avec des compétences et des fonctions limitées). Personne autorisée et chargée à faire fonctionner l'appareil avec des pro- tections actives capable d'effectuer les fonctions de maintenance ordinaire (Nettoyage de l'appareil). Les opérateurs qui utilisent l'appareil doivent être formés sur tous les aspects qui concernent le fonc- tionnement et la sécurité.
  • Page 40: Indications Sur Les Risques Résiduels

    INFORMATIONS GENERALES DE SECURITE Indications sur les risques résiduels Ayant adopté les règles de "bonne technique de construction" et les dispositions législatives qui règlementent la fabrication et le commerce du produit lui-même, il reste quand même des "risques résiduels" liés à la nature de l'appareil, qu'il n'a pas été...
  • Page 41 INFORMATIONS GENERALES DE SECURITE Emplacement des principaux composants La disposition des figures est purement indicative et peut subir des variations. 1. Poignée de réglage des feux ouverts. 5. Espace de cuisson (four). 2. Poignée de réglage Thermostat. 6. Table de Cuisson (feux ouverts - plaques). 3.
  • Page 42: Instructions Pour L'utilisation

    INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATION Description des modes d'arrêt Dans les conditions d'arrêt pour anomalie de fonctionnement et d'urgence, il est obligatoire en cas de danger imminent, de fermer tous les dispositifs de blocage des lignes d'alimentation en amont de l'appareil (Electrique-Hydrique-Gaz). Le dessin illustre les différentes positions des poignées lors de l'arrêt d'urgence (A1-B1-C1-D1-E1) et l'arrêt durant une phase d'usinage (A2-B2-C2-D2-E2).
  • Page 43: Mise En Fonction Pour Le Premier Démarrage

    INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATION Mise en fonction pour le premier démarrage Suite au premier démarrage et après un arrêt prolongé dans le temps, l'appareil doit être net- toyé soigneusement afin d'éliminer tout résidu de matériel (Voir Maintenance Ordinaire). Nettoyage à la première mise en route Ne pas nettoyer l'appareil en utilisant des jets d'eau à...
  • Page 44: Démarrage De La Production

    INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATION Démarrage de la production Avant de procéder aux opérations, voir "Mise en fonction quotidienne". Lors du chargement et du déchargement du pro- duit de l'appareil, il y a un danger résiduel de brû- lure, ce risque peut se vérifier en entrant en contact accidentel avec: la table de cuisson - l'espace de cuisson - les récipients ou le matériel traité.
  • Page 45: Chargement-Déchargement Du Produit

    INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATION Allumage Four Electrique (Fig. 3A) Insérer la fiche de l'appareil dans la prise d'ali- mentation électrique prévue à cet effet. Tourner la poignée du thermostat dans la position souhaitée (Fig. 4 A -B) les voyants lumineux "G" et "H", indiquent une phase de fonctionnement.
  • Page 46: Maintenance Ordinaire

    MAINTENANCE ORDINAIRE Obligations - Interdictions - Conseils - Recommandations Avant d'effectuer toute opération de nettoyage décrite ci-après, l'opérateur doit prendre connaissance de tout le document, lire avec attention: Informations générales et de sécurité Dispositifs de commande et contrôle Instructions d'utilisation Instructions pour le nettoyage de l'appareil Interdiction d'effectuer toute intervention par des personnes non autorisées.
  • Page 47: Nettoyage Quotidien

    MAINTENANCE ORDINAIRE Nettoyage quotidien de la table de cuisson de la cuisine Enlever les grilles des feux de l'espace cuisson. Enlever successivement: calottes et corps des brûleurs. Appliquer avec un vaporisateur normal le liquide détergent sur toute la surface de l'espace de cuisson et manuellement à...
  • Page 48: Nettoyage Pour La Mise En Hors Service Prolongée Dans Le Temps

    MAINTENANCE ORDINAIRE Nettoyage pour la mise en hors service prolongée dans le temps En cas d'inactivité prolongée dans le temps, il est nécessaire d'effectuer toutes les procé- dures décrites au chapitre nettoyage quotidien. Au terme des opérations, protéger les parties plus exposées à des phénomènes d'oxyda- tion comme reporté...
  • Page 49: Troubleshooting

    MAINTENANCE ORDINAIRE Troubleshooting Si l'appareil ne fonctionne pas correctement, essayer de résoudre les problèmes de modeste entité avec l'aide de ce tableau. ANOMALIE CAUSE POSSIBLE INTERVENTION • • Il n'est pas possible d'allumer L'interrupteur principal n'est Activer l'interrupteur principal. • l'appareil.
  • Page 50: Elimination

    ELIMINATION Mise en hors service et démantèlement de l'appareil OBLIGATION D'ELIMINER LES MATERIAUX EN UTILISANT LA PROCEDURE LEGISLA- TIVE EN VIGUEUR DANS LE PAYS OU L'APPAREIL EST DEMANTELE. Aux SENS des Directives (voir le section n. 0.1), relatives à la réduction de l'usage de substances dangereuses dans les appareils électriques et électroniques, mais aussi l'élimination des déchets.
  • Page 51 COCINA - PLACA TOTAL - FLEX BURNER INSTRUCCIONES PARA EL FUNCIONAMIENTO GÁS GÁZ...
  • Page 83 COZINHA - CHAPEIRA - FLEX BURNER INSTRUÇÕES PARA O FUNCIONAMENTO GÁS GÁZ...
  • Page 99 KEUKEN - VOLLE PLAAT - FLEX BURNER GEBRUIKSHANDLEIDING GÁS GÁZ...
  • Page 115 TELI FŐZŐLAPOS TŰZHELY - FLEX BURNER HASZNÁLATI UTASÍTÁS GÁS GÁZ...
  • Page 131 KUCHENKA - TYLKO Z PŁYTĄ GRZEWCZĄ - FLEX BURNER INSTRUKCJA OBSŁUGI GAS / GÁS GAZ / GÁZ GAZOWY...
  • Page 147 ADNOTACJE NINIEJSZA INSTRUKCJA JEST WŁASNOŚCIĄ PRODUCENTA I WSZELKIE KOPIOWANIE, NAWET CZĘŚCIOWE JEST ZABRONIONE. - 17 -...

Ce manuel est également adapté pour:

G477xl

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