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Té negro
Para la preparación de té negro proceda del siguiente modo:
1. Llenar agua en el depósito de agua (6) (véase capítulo «Uso» – «Llenado del depósito de
agua»).
2. Llenar el colador (1) con hojas de té (por cada taza aprox. una cuchara) o bolsitas de té
(aprox. 1 bolsita para 1 ó 2 tazas).
Cuantas más hojas de té o bolsitas se llenen en el colador y menos agua haya en la tetera,
más intensa será la concentración de té. Consejo: es mejor que ponga algo más de té
para lograr realmente un concentrado (lo expertos disfrutan de la infusión con aprox. 3 g
por 200 ml de agua).
3. Colocar el colador en la tetera (3) y poner la tapa (2).
4. Colocar la tapa (15) en el depósito de agua (véase capítulo «Uso» – «Retirar / Colocar la
tapa del depósito de agua»).
5. Colocar la tetera sobre la tapa. Así se precalentará la tetera durante la ebullición del agua.
6. Presione el interruptor on / off (12) para encender el aparato. La luz de servicio se enciende
en el interruptor on / off.
7. Girar el regulador del termostato (7) en el sentido de las agujas del reloj hasta que se note
resistencia para conectar el aparato y hervir el agua. La luz de control de calentamiento (8)
se enciende.
8. Tan pronto como hierva el agua, girar el regulador del termostato en el sentido contrario
al de las agujas del reloj hasta que la luz de control de calentamiento (véase capítulo «Pre-
paración» – «Cocción a intervalos»).
9. Retirar la tetera del depósito de agua.
10. Escaldar el té en la tetera con agua hirviendo del depósito de agua (véase capítulo «Uso» –
«Manejo del grifo de descarga»).
11. Colocar de nuevo la tetera en el depósito de agua. El vapor ascendente del depósito de agua
mantiene el concentrado de té en la tetera a la temperatura necesaria para «infusionar».
12. Después del tiempo de infusión deseado, sacar el colador de la tetera.
13. Verter el concentrado originado en la tetera en una taza de té o un vaso y rellenar con
agua caliente del depósito de agua. Así puede variar la intensidad y sabor del té a su propio
gusto.
La tetera también puede permanecer después del tiempo de infusionado en el depósito
de agua mientras el aparato esté en funcionamiento. De este modo se mantiene caliente
el concentrado de té.
ES
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