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Arrêtez l'appareil après chaque utilisation en tournant à fond le régulateur thermostatique
dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
Appuyez sur l'interrupteur marche / arrêt (12) pour éteindre complètement l'appareil.
Le témoin lumineux indicateur de l'état de marche s'éteint au niveau de l'interrupteur
marche / arrêt.
Débranchez la fi che de la prise de courant et laissez l'appareil refroidir avant de le net-
toyer et / ou de le ranger (voir paragraphe « Nettoyage et entretien »).
Conseils pour la préparation du thé
Il y a thé et thé. Pris au pied de la lettre, le thé est une simple infusion aqueuse du théier Ca-
mellia sinensis. Il peut s'agir de thé noir ou de thé vert, à distinguer d'autres produits similaires
au thé qui sont des tisanes ou des infusions à base de fruits.
D'où les différences de préparation du thé qui existent. Selon le type de thé, la température de
l'eau chaude pour l'infusion sera différente afi n de faire ressortir et de préserver les précieux
composants et l'arôme de chaque sorte de thé. D'où les différents temps d'infusion d'une sorte
de thé à l'autre.
Nous avons rassemblé ci-après quelques-uns des principes essentiels à respecter pour la prépa-
ration du thé. Veuillez toutefois aussi respecter les consignes de préparation sur les emballages
du produit à consommer.
Thé noir
Pour la préparation du thé noir, veuillez procéder comme suit :
1. Remplissez le réservoir d'eau (6) (voir paragraphe « Utilisation » – « Remplissage du
réservoir d'eau »).
2. Remplissez la passoire à thé (1) avec vos feuilles de thé (env. une cuillère à thé par tasse) ou
vos sachets de thé (env. 1 sachet pour 1 ou 2 tasses).
Plus vous ajoutez de feuilles ou de sachets de thé dans la passoire et moins vous versez
d'eau dans la théière, d'autant plus fortement concentré sera le thé. Conseil : ajoutez
plutôt un peu plus de thé pour obtenir un vrai concentré (les connaisseurs apprécient
l'infusion à une quantité d'env. 3 g pour 200 ml d'eau).
3. Placez la passoire à thé dans la théière (3) et coiffez la théière de son couvercle (2).
4. Placez le couvercle (15) sur le réservoir d'eau (voir paragraphe « Utilisation » – « Mise en
place / retrait du couvercle »).
5. Posez la théière sur le couvercle. Ceci permet de préchauffer la théière pendant que l'eau
bout.
6. Appuyez sur l'interrupteur marche / arrêt (12) pour enclencher l'appareil. Le témoin lumi-
neux indicateur de l'état de marche s'allume au niveau de l'interrupteur marche / arrêt.
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