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FONCTIONNEMENT
Volume manuel
Contrôle manuellement la durée de
préinfusion à basse pression et le volume
sans reprogrammer le volume préréglé.
Pressez et tenez enfoncée les touches
1 TASSE ou 2 TASSES. L'extraction entrera
en préinfusion à basse pression jusqu'à
ce que la touche soit relâchée. Quand les
touches 1 TASSE ou 2 TASSES seront
relâchées, l'eau s'écoulera à pleine pression.
Pressez à nouveau les touches 1 TASSE ou
2 TASSES lorsque le volume d'espresso
désiré sera extrait.
OR
NOTE
Pour optimiser la saveur lorsque vous
utilisez le panier-filtre d'une tasse,
vous devrez extraire environ 30 ml
(1 oz). Et pour le panier-filtre de 2
tasses, vous devrez extraire environ
60 ml (2 oz)
ATTENTION
Les parties métalliques du porte-filtre
seront très chaudes.
MANOMÈTRE À ESPRESSO
Préinfusion à basse pression
L'aiguille du manomètre sera dans la zone
de préinfusion au début de l'extraction,
indiquant que la machine est en mode de
préinfusion à basse pression.
La préinfusion à basse pression augmente
graduellement la pression de l'eau, gonflant
lentement la mouture et procurant une
extraction uniforme, avant d'atteindre la
pression maximale.
Zone idéale d'espresso
L'aiguille du manomètre, lorsque
positionnée n'importe où dans la zone
gris foncé durant l'extraction, indique que
l'espresso a été extrait à la pression idéale.
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