Sommaire des Matières pour Breville the Barista Touch
Page 31
Barista Touch MANUEL D'INSTRUCTIONS FR-CA...
Page 32
IMPORTANTES Table des MESURES DE matières SÉCURITÉ 2 Breville vous recommande LISEZ TOUTES LES la sécurité avant tout INSTRUCTIONS 7 Composants AVANT USAGE ET 10 Assemblage CONSERVEZ-LES À 11 Fonctions 17 Trucs TITRE DE RÉFÉRENCE 22 Entretien et nettoyage • Lisez attentivement 26 Guide de dépannage...
Page 33
• Si l'appareil doit être: aux consommateurs - laissé sans surveillance de Breville. - nettoyé • L'usage d'accessoires non - déplacé recommandés par Breville - assemblé ou peut causer un risque de - rangé feu, d'électrocution ou de blessure. Éteignez-le toujours en appuyant sur la touche •...
Page 34
à a été intégrée à votre privacy@breville.com appareil. Cette mémoire INSTRUCTIONS se compose d‘une SPÉCIFIQUES POUR petite puce recueillant LA BES880 certaines informations •...
Page 35
• Pour tout entretien retirez jamais le porte- autre que le nettoyage, filtre durant le processus contactez le Soutien aux d'extraction. consommateurs de Breville ou visitez un centre de AVERTISSEMENT service autorisé Breville. Pour éviter tout risque INSTRUCTIONS de blessure, n'ouvrez SPÉCIFIQUES POUR LE...
Page 36
COURT CORDON accidentellement; D’ALIMENTATION (3) la corde de rallonge doit Votre appareil Breville être munie d’une fiche à est muni d’un cordon 3 broches reliée à la terre. d’alimentation court et très FICHE sécuritaire qui prévient...
Page 37
Composants A. Trémie à grains de 250 g J. Plateau d'égouttage amovible avec Avec système de verrouillage pour faciliter séparateur de café - humide et sec le retrait, le rangement et le transfert des Avec indicateur de trop plein 'Empty Me!' grains de café.
Page 38
Toutes les pièces de la Barista Touch entrant en contact avec le café, l'eau et le lait sont sans BPA. ACCESSOIRES 6. Filtre à eau et support 1. Pichet à lait en acier inoxydable 7. Brosse de nettoyage 2. Disque de nettoyage 8.
Page 39
Caractéristiques de la Barista Touch PANNEAU DE COMMANDE À ÉCRAN quantité requise de mouture pour une dose de 1 tasse ou de 2 tasses. TACTILE COULEUR Glissez et sélectionnez à partir du menu BROYAGE MAINS LIBRES de boissons. Réglez le volume d'espresso, Arrêt automatique pour broyage mains libres la texture ou la température du lait, puis directement dans le porte-filtre.
Page 40
40 L réduira le besoin de détartrer la remplacement. Nous recommandons machine. Le filtre est disponible sur la page de remplacer le filtre après 3 mois. web de Breville. NOTE N'UTILISEZ PAS d'eau hautement filtrée, déminéralisée ou distillée dans cette machine.
Page 41
Fonctions PREMIÈRE UTILISATION OPÉRATION DE BROYAGE 1. Appuyez sur MARCHE pour démarrer Insérez la trémie à grains sur le dessus de la la machine. machine. Tournez le cadran pour la verrouiller. Remplissez-la de grains frais. 2. Suivez les instructions sur l'écran pour vous guider dans la configuration de la première utilisation.
Page 42
SÉLECTION DE BOISSONS Pour aller au Menu de boissons sur l'écran, touchez l'icône 'Maison' . Glissez et sélectionnez votre boisson. Touchez l'icône 'Aide et Truc' pour voir le Guide de la Barista Touch Sélectionnez votre boisson Espresso Americano Latte Flat White Cappuccino NOTE Afin d'assurer un fonctionnement adéquat de la machine, gardez l'écran tactile sec et propre.
Page 43
RÉGLER LA TAILLE DE LA MOUTURE Dosage manuel • Si vous préférez doser manuellement, gardez Sélectionner votre panier filtre le porte-filtre inséré dans le support de Choisissez et insérez le panier filtre dans le mouture, appuyez et tenez le porte-filtre pour porte-filtre selon le nombre de cafés ou la force activer l'interrupteur de broyage.
Page 44
EXTRACTION DE L'ESPRESSO • Insérez l'outil de dosage The Razor dans le panier filtre jusqu'à ce que les appuis de Alignez la poignée du porte-filtre sur la l'outil reposent sur le bord du panier. La lame position INSERT de la tête d'infusion. de l'outil de dosage doit pénétrer la surface Soulevez-le pour l'insérer dans la tête d'infusion du café...
Page 45
MOUSSER LE LAIT Relevez la buse vapeur pour retirer le pichet à lait. Essuyez la buse et l'embout avec un chiffon Les différents types, marque et substituts de propre et humide. Abaissez complètement la lait moussent différemment. Vous devrez buse et elle se purgera automatiquement. peut-être ajuster le niveau de mousse en conséquence.
Page 46
EAU CHAUDE Langue et unités Alternez entre l'anglais et le français et entre La fonction EAU CHAUDE peut être utilisée °F et °C. pour préchauffer les tasses ou ajouter manuellement de l'eau chaude. Cycle de nettoyage Pour activer et arrêter l'eau chaude, touchez Le cycle de nettoyage nettoie la douchette et 'Eau chaude' sur l'écran.
Page 47
Trucs PRÉCHAUFFAGE Paniers filtres à double paroi Utilisez les paniers filtres à double paroi si vous Chauffer votre tasse ou votre verre utilisez du café prémoulu. Une tasse chaude contribuera à maintenir la Les paniers filtres à double paroi régularisent la température optimale du café.
Page 48
LA MOUTURE EXTRAIRE L'ESPRESSO Si vous broyez vos grains de café, la taille • Placez la (les) tasse(s) préchauffée(s) sous le de la mouture doit être fine, mais pas trop, porte-filtre et touchez le bouton 'Infuser' pour car elle affectera le débit d'eau traversant la le volume requis.
Page 49
GUIDE D'EXTRACTION BONNE EXTRACTION SOUS-EXTRACTION SUREXTRACTION • Débit commence après 8-12 sec • Débit commence après 1-6 secondes • Débit commence après 15 sec • Débit lent comme du miel chaud • Débit rapide comme de l'eau • Débit dégoutte ou ne coule pas •...
Page 50
À la fin du moussage TRUCS ET ASTUCES • Tapotez le pichet sur le comptoir pour faire • Des grains de café frais et de qualité vous tomber les bulles. assureront la meilleure extraction possible. • Tournez le pichet pour polir et réintégrer •...
Page 51
AJUSTER LES MEULES CONIQUES Certains types de café requièrent un plus grand éventail de mouture pour atteindre l'extraction ou l'infusion idéale. Une des fonctionnalités de la Barista Touch est la capacité d'élargir cet éventail grâce à la meule supérieure ajustable. Nous recommandons d'effectuer un seul ajustement à la fois. PUSH AIR TIGHT CONTAINER...
Page 52
La limite de 40 L est basée sur une dureté de l’eau de niveau 4. Si votre eau est de niveau 2, vous pouvez l’augmenter à 60 L. NOTE Pour vous procurer des filtres à eau, visitez la page web de Breville. CYCLE DE NETTOYAGE Un message vous invitera à effectuer un cycle de nettoyage. Il s'agit d'un cycle de rinçage indépendant du détartrage.
Page 53
NETTOYER LE MOULIN À MEULES CONIQUES Le cycle de nettoyage de ce moulin élimine l'accumulation d'huile sur les meules qui pourrait entraver la performance du moulin. PUSH Déverrouiller Vider la trémie Replacrer la Verrouiller la Faire marcher le Déverrouiller Retirer la trémie la trémie trémie trémie...
Page 54
NETTOYER LA BUSE VAPEUR • Retirez la grille du plateau d'égouttage. Soulevez le séparateur de mouture et jetez le • La buse vapeur doit toujours être nettoyée marc de café. L'indicateur EMPTY ME! peut après le moussage du lait. Essuyez-la avec aussi être retiré...
Page 55
8. Réinsérez le plateau d'égouttage et le réservoir d'eau. Contactez le Soutien aux consommateurs de Breville ou visitez la page web de Breville pour le remplacement des joints de silicone ou pour toute autre information. TRANSPORT ET RANGEMENT 5.
Page 56
Guide de dépannage PROBLÈME CAUSES POSSIBLES SOLUTION FACILE L'eau ne coule pas de Le réservoir est vide. Remplir le réservoir. la tête d'infusion. Le réservoir n'est pas parfaitement Pousser le réservoir vers le bas pour Pas d'eau chaude. inséré et verrouillé en place. bien le verrouiller en place.
Page 57
PROBLÈME CAUSES POSSIBLES SOLUTION FACILE L'eau ne s'achemine Le réservoir est vide ou le niveau Remplir le réservoir. pas (la machine fait d'eau est sous la marque MIN. beaucoup de bruit). Il y a une erreur dans le réglage Restaurer les réglages d'usine de la purge.
Page 58
PROBLÈME CAUSES POSSIBLES SOLUTION FACILE Un son de pulsation/ La machine effectue le Aucune action n'est requise, car il s'agit pompage se fait entendre fonctionnement normal d'une opération normale de la machine. durant l'extraction de la pompe. de l'espresso ou le Le réservoir est vide.
Page 59
Laisser la machine refroidir ou du moulin. environ 30-60 minutes. Si le problème persiste, contacter le Soutien aux consommateurs de Breville. Aucun café moulu Il n'y a pas de grains de café Remplir la trémie de grains de café frais.
Page 92
Sitio web: breville.mx/support ® Breville is a registered trademark of Breville Pty. Ltd. A.B.N. 98 000 092 928. Copyright Breville Pty. Ltd. 2021. • Due to continued product improvement, the products illustrated/photographed in this brochure may vary slightly from the actual product.