Tabla De Cocción Para Main Space; Tabla De Cocción Simultánea De Small Space Y; Main Space - SCHOLTES BC 99DT P XA Mode D'emploi

Tabla de cocción para Small Space
ES
Funciones
Fast cooking* Fi letes de pescado
Fi letes de carne
Pizza congelada
Preparación
congelados
Grill Tostadas
Tocino
Bistec de cerdo
* Los tiempos de cocción son indicativos y se puede n modificar en base a l os gustos personal es. La duración del precal entamiento del horno está prefijada y
no se puede modifi car manualmente.
Tabla de cocción para Main Space
Funciones
Universal* Tartas
Hojaldre con crema
Pizza
Bizcochos
Pastel es
Fl an (baño María
Bizcocho con uvas
Bizcocho
Asados pequeños
* Los tiempos de cocción son indicativos y se puede n modificar en base a l os gustos personal es. La duración del precal entamiento del horno está prefijada y
no se puede modifi car manualmente.
Tabla de cocción simultánea de Small Space y Main Space
Small Space
Funciones
Fast cooking* Fi letes de pescado
Fi letes de carne
Pizza congelada
Preparaciones
congelados
Arroz "pilaf"
Grill Dorado

Main Space

Funciones
Universal* Tortas, tartas saladas
Bizcochos
Fl an (baño María
Pizza
Gratin de patatas
Asado
Comidas en corteza
* Los tiempos de cocción son indicativos y se puede n modificar en base a l os gustos personal es. La duración del precal entamiento del horno está prefijada y
no se puede modifi car manualmente.
58
Alimentos Peso Cocción
(kg) en n° de
niveles
N.
1
1
1
1
1
1
1
Alimentos Peso Cocción
(kg) en n° de
niveles
N.
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
1
1
2
1
Alimentos Peso Cocción
(kg) en n° de
niveles
N.
1
1
1
1
1
1
Alimentos Peso Cocción
(kg) en n° de
niveles
N.
1
2
1
2
1
1
2
1
1
1
Posición de las bandejas Precalentamiento
Grasera Rejilla 1 Divider
6 D
6 D
6 D
6 D
- 6-7 D
6 7 D
6 7 D
Posición de las bandejas Precalentamiento
Grasera Rejilla 1 Divider
2 D
1 3 D
2 D
1 3 D
2 D
1 3 D
2 D
1 3 D
2 D
1 3 D
2 D
2 D
2 D
1 3 D
2 3 D
Posición de las bandejas Precalentamiento
Grasera Rejilla 1 Divider
6 D
6 D
6-7 D
6-7 D
6 D
6-7 D
Posición de las bandejas Precalentamiento
Grasera Rejilla 1 Divider
2 D
1 y 2 3 a 5 D
2 D
1 y 2 3 a 5 D
2 D
2 D
1 y 2 3 a 5 D
2 D
2 D
2 D
Temperatura Duración de
aconsejada la cocción
(°C) (minutos)
Si 180-200
Si 180-200
Si
Si
Si 100%
Si 100%
Si 100%
Temperatura Duración de
aconsejada la cocción
(°C) (minutos)
Si 200
Si 200
Si 190
Si 190
Si 220
Si 220
Si 180
Si 180
Si 200
Si 200
Si 170
Si 160
Si 190
Si 190
Si 210
Temperatura Duración de
aconsejada la cocción
(°C) (minutos)
Si 200-220
Si 200-220
Si
Si
Si 180-200
Si 100%
Temperatura Duración de
aconsejada la cocción
(°C) (minutos)
Si 200
Si 200
Si 180
Si 180
Si 160
Si 220
Si 220
Si 200
Si 200
Si 200
20-30
30-40
3-5
3-6
15-25
30-40
35-45
25-35
25-35
15-25
20-30
15-25
15-25
30-40
35-45
35-45
60-75
30-35
35-40
30-60
20-30
30-40
30-45
3-6
30-40
35-45
15-25
15-25
45
15-25
20-30
60
60-90
35-45