Sharp R-8000GH Mode D'emploi page 52

A40409 SEEG R8000GH O/M
TABLEAU DE CUISSON POUR MENUS DE CHAUFFE
REMARQUE:
Le résultat final de la cuisson variera selon l'état des aliments (ex : température initiale, forme, qualité).
Vérifiez les aliments après la cuisson et au besoin, poursuivez manuellement la cuisson. Trépied bas
Amuses-bouche
Menu
Quantité/Poids
Temp. initiale
Pain à l'ail, surgelé
1 portion (env. 175 g)
- 18 °C
Pain à l'ail, frais
1 portion (env. 175 g)
5 °C
Pommes de terre au four
2 portions (env. 500-600 g)
20 °C
Pizza surgelée, pâte fine
350 g
- 18 °C
Pizza surgelée, pâte épaisse
400 g
- 18 °C
Quiche surgelée
320 g
- 18 °C
Baguette surgelée
250 g
- 18 °C
Anneau de poulpe
250 g
- 18 °C
Frites surgelées, épaisses
400 g
- 18 °C
Pommes de terrre croquettes
500 g
- 18 °C
Pommes de terre paillasson
300 g
- 18 °C
Chauffe petits pains surgelés
4 portions
- 18 °C
Cheeseburger
2 portions
5 °C
Toast hawaïen
2 portions
20 °C
Pâtisserie salée piquante
4 portions (env.300 g
- 18 °C
Soupes gratinées au fromage
2 bols de soupe (1 bol = 200 g)
- 5 °C
SEEG R8000GH FR P15-23.p65
Downloaded from: http://www.usersmanualguide.com/
Mode de cuisson
(Temp. °C / Micro %)
Préchauffage 200 °C
M2- 2 (200 °C/30%)
Préchauffage 220 °C
M2- 2 (220 °C)
Préchauffage 220 °C
M1- 2 (220 °C/10%)
Préchauffage 230 °C
M2- 3 (230 °C/50%)
M2- 1 (230 °C/50%)
Préchauffage 250 °C
M2- 2 (250 °C/50%)
M2- 1 (250 °C)
Préchauffage 200 °C
M2- 2 (200 °C/50%)
M2- 2 (200 °C/30%)
Préchauffage 250 °C
M2- 2 (250 °C/100%)
M1- 3 (250 °C/70%)
Préchauffage 250 °C
M1- 1 (250 °C)
Préchauffage 250 °C
M1- 1 (250 °C)
M1- 1 250 °C)
(Préchauffage 250 °C
M1- 1 (250 °C)
Préchauffage 250 °C
M1- 1 (250 °C)
Préchauffage 200 °C
M2- 2 (200 °C/10%)
Préchauffage 160 °C
M2- 2 (160 °C/50%)
Préchauffage 220 °C
M2- 2 (200 °C/30%)
Préchauffage 200 °C
M2- 2 (200 °C/10%)
Préchauffage 250 °C
M1- 2 (250 °C/70%)
41/F-
41
Temps Trépied Commentaires
de
Récipient
cuisson
Lèchefrite
Trépied bas
Non
3'30"
Non
Non
4'00"
Non
Plateau tournant
3 mn Temps de pause
Non
10'00"
après cuisson
Non
Trépied haut
Pizza pré-cuite
3'30"
Non
2'30"
Non
Trépied haut
Pizza pré-cuite
5'00"
Non
1'00"
Non
Trépied haut
Quiche pré-cuite
Non
2'30"
Non
3'00"
Plateau tournant
Plat cuisiné avec garniture
Non
0'30"
2'40" Non
Trépied haut
Plat de cuisson légèrement
4'30"
Moule à gâteaux
huilé
Non
Trépied haut
3'50"
Plat de cuisson
Tournez
Non
2'50"
Plateau tournant
Non
7'00"
Non
Plateau tournant
Plat cuisiné
6'30"
Non
Non
Trépied bas
Temps de pause de 5
2'10"
Non
minutes après la cuisson
Non
Trépied bas
4'00"
Non
Non
Trépied bas
Pain non grillé
2'10"
Non
avant cuisson
Non
Plat cuisiné comme "Pretzels"
Plateau tournant
10'00"
Papier sulfurisé sur plateau
Non
tournant
Non
Non
Non
4'30"
Non
18
03.11.11, 4:29 PM