Sharp R-8000GH Mode D'emploi page 34

A40409 SEEG R8000GH O/M
Rezepte
Gedeckter Apfelkuchen
Zutaten:
90 g
90 g
1 Päckchen Vanillezucker
1 TL
Zitrone)
1 Prise
2
200 g
/ Päckchen Backpulver
1
2
5-6
50 g
/ TL
1
2
50 g
Zubereitung:
1. Butter, Zucker, Vanillezucker, Zitronenschale und
Salz cremig schlagen. Nach und nach Eier zugeben.
Mehl mit Backpulver mischen und unterheben.
2. 2 / des Teigs in die Springform (Ø 28 cm) geben.
3
3. Apfelscheiben mit Zitronensaft beträufeln. Mit Zucker
und Zimt mischen und 10 Minuten stehen lassen.
Rosinen zugeben und Mischung auf den Teig
streichen.
4. Gerät auf 180 °C vorheizen.
5. Den übrigen Teig mit 50 g Mehl mischen und auf
die Größe der Springform ausrollen. Über die
Apfelfüllung geben und nach unten drücken.
Teigoberfläche mehrmals mit einer Gabel
anstechen.
6. Nach dem Vorheizen eine Untertasse umgekehrt
auf den niedrigen Rost stellen, den Kuchen darauf
stellen und 18 Minuten mit 180 °C und 30P
Mikrowellenleistung in der Stufe Speed-Garen 2
(M2-2) backen.
7. Puderzucker und Zitronensaft mischen und Kuchen
damit nach dem Garen bestreichen.
SEEG R8000GH DE P15-23.p65
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Butter oder Margarine
Zucker
Zitronenschale (von einer unbehandelten
Salz
Eier
Mehl
mittelgroße Äpfel, geschält und in
Scheiben geschnitten
Zitronensaft
Zucker
Zimt
Rumrosinen
Puderzucker
Zitronensaft
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Obstmandel-Crumble
Zutaten
Für die Füllung:
250 g gefrorene Himbeeren
2 Äpfel, geschält und in dünne Scheiben
geschnitten
50 g brauner Zucker
15 ml Cassiscreme
Für das Crumble:
75 g Butter
125 g Mehl
100 g gehackte Mandeln
75 g Staubzucker
Zubereitung:
1. Himbeeren, Äpfel, Zucker und Cassiscreme in eine
Auflaufform geben und gut mischen. 4-5 Minuten
bei 100P erhitzen, nach der Hälfte der Garzeit
umrühren.
2. Gerät auf 250 °C vorheizen.
3. In der Zwischenzeit das Crumble zubereiten. Die
Butter in das Mehl reiben, bis die Mischung aussieht
wie feine Brotkrümel, die gehackten Mandeln und
den Staubzucker einrühren.
4. Das Crumble gleichmäßig mit einem Löffel auf dem
Obst verteilen. Nach dem Vorheizen die Auflaufform
auf den niedrigen Rost stellen und 2 Minuten, 10
Sekunden bei 250 °C und 50P Mikrowellenleistung in
der Stufe Speed-Garen 1 (M1-2) garen.
TIPP: Sie können Dosenkirschen (200 g) oder
Dosenpfirsiche (200 g) anstelle der gefrorenen
Himbeeren, Äpfel und des braunen Zuckers
verwenden. In diesem Fall braucht das Obst nicht
vorgegart zu werden.
23/D-23
03.11.19, 5:22 PM