Consigli Pratici Di Cottura - SCHOLTES BC 99D P 0 XA Mode D'emploi

Durante la cottura contemporanea è infatti possibile modificare le impostazioni
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sia della Small Space sia della Main Space:
- modificare la funzione di cottura agendo sulla manopola FUNZIONI SMALL
SPACE e/o FUNZIONI MAIN SPACE;
- modificare la temperatura agendo sulla manopola TEMPERATURA;
- pianificare la durata e l'ora di fine della cottura;
- interrompere la cottura riportando la manopola FUNZIONI SMALL SPACE
e/o FUNZIONI MAIN SPACE in posizione "0".
6. In caso di black-out, se la temperatura del forno non si è abbassata troppo,
l'apparecchio è dotato di un sistema che riattiva la funzione dal punto in cui
è stato interrotto. Le pianificazioni in attesa di avvio, invece, non vengono
ripristinate al ritorno della corrente e devono essere riprogrammate.
Programmare la cottura
! La programmazione è possibile solo dopo aver selezionato una funzione
di cottura.
Programmare la durata di cottura
1. Premere più volte il tasto
digit numerici sul DISPLAY;
2. Ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il " " e " " per
regolare il tempo desiderato;
3. Premere nuovamente il tasto
4. A tempo scaduto, sul DISPLAY compare la scritta END, il forno termina la
cottura e viene emesso un segnale acustico.
• Esempio: sono le 9:00 e viene programmata una durata di 1 ora e 15
minuti. Il programma si arresta automaticamente alle 10:15.
Programmare la fine di una cottura
! La programmazione della fine di una cottura è possibile solo dopo aver
impostato una durata di cottura.
1. Seguire la procedura da 1 a 3 descritta per la durata;
2. Poi premere il tasto finchè non lampeggiano l'icona
numerici sul DISPLAY;
3. Ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il " " e " " per
regolare l'ora;
4. Premere di nuovo il tasto
numerici sul DISPLAY;
5. Ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il e per regolare
i minuti;
6. Premere nuovamente il tasto
7. A tempo scaduto, sul DISPLAY compare la scritta END, il forno termina la
cottura e viene emesso un segnale acustico. Le icone
segnalano che è stata effettuata una programmazione. Sul DISPLAY vengono
visualizzate alternativamente l'ora di fine cottura e la durata.
Per annullare una programmazione ruotare la manopola FUNZIONI in
posizione "0".

Consigli pratici di cottura

MULTILIVELLO
• Utilizzare le posizioni 1-3-5-6.
• Disporre la leccarda in basso e le griglie in alto.
• Nel caso di pizze o focacce utilizzare una teglia in alluminio leggero di un
diametro massimo di 30cm, appoggiandola sulla griglia in dotazione. Nel
caso di pizze molto farcite è consigliabile inserire la mozzarella a metà
cottura. Durante la cottura è preferibile modificare l'ordine dei ripiani.
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finchè non lampeggiano l'icona
per confermare;
e i due digit
finchè non lampeggiano gli altri due digit
per confermare;
e accese
GRILL-GIRARROSTO
• Preriscaldare il forno per 5 minuti.
• Effettuare la cottura a porta chiusa.
• Disporre la leccarda alla posizione 3. Inserire la griglia in posizione dal 4
al 7 in funzione dello spessore del cibo, disporre gli alimenti al centro della
griglia. Esempi: costata di manzo al ripiano 4 e bacon al ripiano 6 o 7.
PIZZA o FOCACCE
• Utilizzare una teglia in alluminio leggero di un diametro massimo di 30cm,
appoggiandola sulla griglia in dotazione.
• Nel caso di pizze molto farcite è consigliabile inserire la mozzarella a metà
cottura.
GRILL
• Preriscaldare il forno per 5 minuti.
• Inserire il DIVIDER sul ripiano DIVIDER "D".
• Effettuare la cottura a porta chiusa.
• Inserire la griglia in posizione 7, disporre gli alimenti al centro della griglia.
Disporre la leccarda alla posizione 6.
e i tre
• Questa funzione è indicata per: rosolatura, gratin, colorazione meringhe,
toast, piccole grigliate con carne magre e sottili.
• Si consiglia di impostare il livello di energia al massimo. Non allarmarsi
se la resistenza superiore non resta costantemente accesa: il suo
funzionamento è controllato da un termostato.
FAST COOKING
• Preriscaldare il forno con la leccarda al ripiano 6.
• Per le cotture di cibi surgelati fare riferimento alle indicazioni sulla
confezione.