Beem S9.10.0 Mode D'emploi page 66

ES
11. Después del tiempo de infusión deseado, sacar el colador de la tetera.
12. Verter el concentrado originado en la tetera en una taza de té o un vaso y rellenar con
agua caliente del depósito de agua. Así puede variar la intensidad y sabor del té a su
propio gusto.
La tetera también puede permanecer después del tiempo de infusionado en el
depósito de agua mientras el aparato esté en funcionamiento. De este modo se
mantiene caliente el concentrado de té.
Té verde
También se puede preparar té verde con el samovar. Pero para éste no se debe verter
agua hirviendo. Dependiendo de la variedad, la temperatura ideal es de 50 – 70 °C.
Cuanto mayor calidad tenga el té, menor será la temperatura óptima del agua. El tiempo
de infusión también es distinto según la calidad del té. La mayoría deben infusionar
unos 1-3 minutos. El té verde de calidad debe infusionar solamente 1 – 1½ minuto
aproximadamente.
En el caso de la bolsitas de té es necesario tener presentes las indicaciones de
preparación del fabricante.
Para la preparación de té verde proceda del siguiente modo:
1. Llenar agua en el depósito de agua (7) (véase capítulo «Uso» | «Llenado del depósito
de agua»).
2. Llenar el colador (2) con hojas de té o bolsitas para té.
El té verde se dosifi ca en principio menos que el té negro. Se usa aprox. 1 g para
100 ml de agua o bien una cuchara rasa en 200 ml de agua.
3. Colocar el colador en la tetera (3) y poner la tapa (1). Este debe acoplarse haciendo
clic.
4. Colocar la tapa (4) en el depósito de agua (véase capítulo «Uso» | «Retirar / Colocar la
tapa del depósito de agua»).
5. Colocar la tetera sobre la tapa. Así se cerrará el depósito de agua y se precalentará la
tetera durante la ebullición del agua.
6. Precalentar también las tazas llenándolas con agua caliente.
7. Girar el regulador del termostato (9) en el sentido de las agujas del reloj hasta
la posición para conectar el aparato y hervir el agua. La luz de control de
calentamiento (11) se enciende.
68