Miele DG 4064 Mode D'emploi page 26

Conseils pratiques
Aliment
Poisson et crustacés
Truite, entière
Cabillaud, morceau
Saumon, filet
Sébaste
Moules
Légumes secs
Haricots secs (trempés)
Pois (trempés)
Lentilles brunes
Pâtes et riz
Pâtes complètes
Pâtes normales
Riz
Oeufs
Oeufs à la coque
Oeufs, mollet
Oeufs, durs
Fruits
Quartiers de pomme, poire
Prunes
Rhubarbe
Griottes
Desserts
Gâteau de semoule
Soufflé, portions
* Cette température ne correspond pas à la température préenregistrée.
26
Mode
Cuisson vapeur sans pression
P
"
"
"
"
Cuisson vapeur sous pression°
"
"
Cuisson vapeur sous pression°
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Cuisson vapeur sans pression
P
Cuisson vapeur sans pression
P
"
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Cuisson vapeur sans pression
P
"
"
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Cuisson vapeur sans pression
P
"
Température Durée de la cuis-
en °C
en minutes
100
100
100
100
90*
120
120
120
120
120
100
100
100
100
100
100
100
100
100
90*
son
10-12
4-8
4-6
4-8
10-12
10-15
10-15
8-10
8-15
5
20-25
3-4
5-6
8-10
3-5
2-4
2-4
2-4
10-12
15-20