Table des Matières
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Dispositifs de sécurité
- Verrouillage de la mise en
marche du four
(voir la section « Fonctionnement du
four – Fonctionnement de l'horloge/
de la minuterie »)
- Ventilateur
Un ventilateur s'allume automatique-
ment au moment d'entamer un pro-
gramme de cuisson. Il mélange l'air
chaud du four et l'air frais de la pièce
avant de le rejeter dans la cuisine au
travers des fentes d'aération situées
entre la porte de l'appareil et le ban-
deau de commande.
Le ventilateur continue de fonctionner
pendant un moment après un pro-
gramme de cuisson pour empêcher
l'accumulation d'humidité dans le
four, sur le bandeau de commande
ou dans l'armoire.
Le ventilateur s'éteint automatique-
ment après une certaine période de
temps.
- Arrêt automatique
Cet arrêt automatique est activé au-
tomatiquement si le four a fonctionné
pendant une période exceptionnelle-
ment longue. La période de temps
dépend du mode de fonctionnement
particulier utilisé.
- Porte ventilée
La porte du four est constituée de
panneaux de verre, dont une partie
de la surface est recouverte d'un re-
vêtement réfléchissant la chaleur.
Lorsque le four fonctionne, l'air cir-
cule au travers de la porte, afin de re-
froidir la paroi extérieure.
Vous pouvez retirer la porte à des fins
de nettoyage (voir « Nettoyage et en-
tretien du four »).
Caractéristiques
- Verrouillage de la porte pour le pro-
gramme autonettoyant par pyrolyse
Au début du programme autonet-
toyant, la porte se verrouille pour des
raisons de sécurité. La porte se dé-
verrouille uniquement une fois que la
température de la cavité du four est
inférieure à 535 °F (280 °C).
Surfaces recouvertes d'émail
PerfectClean
Les surfaces PerfectClean présentent
de très bonnes propriétés anti-adhé-
sives et sont remarquablement faciles à
nettoyer.
Les aliments s'enlèvent facilement de
ces surfaces. Les éclaboussures résul-
tant de la cuisson ou du rôtissage s'en-
lèvent également facilement.
Cependant, n'utilisez pas de cou-
teaux en céramique, car ils peuvent
égratigner la surface PerfectClean.
Lisez les instructions du chapitre « Net-
toyage et entretien du four » de ce ma-
nuel, afin de conserver les avantages
des propriétés antiadhésives et du net-
toyage facile.
Surfaces recouvertes d'émail
PerfectClean :
- Plat universel
- Plateau pour griller et rôtir
- Plaque de cuisson Gourmet perforée
- Moule rond
- Moule rond perforé
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