Sharp R-852 Mode D'emploi page 25

Magnetronoven met boven- en ondergrill en convectie
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2 R-852 GERMAN
23/11/00
Tiefgekühlte Pizza, Quiche
Menge:
Geschirr:
Gewichtseinheit:
Anfangstemperatur: -18 o C
Empfohlene
Menüs:
Frische Pizza, Quiche
Menge:
Geschirr:
Gewichtseinheit:
Anfangstemperatur: 20 o C, Raumtemperatur
Empfohlene
Menüs:
PIZZA-REZEPT
Zutaten:
ca. 300 g
Fertigteig
(Fertigmischung oder Ausrollteig)
ca. 200 g
Tomaten aus der Dose
150 g
Belag nach Wunsch. (z.B. Mais,
Schinken, Salami, Ananas)
50 g
geriebener Käse, Basilikum,
Oregano, Thymian, Salz, Pfeffer
Verfahren:
1. Den Teig entsprechend den Herstellerangaben
zubereiten. Auf die Größe des Drehtellers ausrollen.
2. Den Drehteller leicht einfetten und den
Pizzaboden darauf legen und einstechen.
3. Die Tomaten abgießen und in kleine Stücke
schneiden. Die Tomaten mit den Kräutern würzen
und auf dem Teigboden verteilen. Die anderen
Zutaten auf der Pizza verteilen und abschließend
mit Käse bestreuen.
4.
8:51 am
Page 21
0,15 - 0,6 kg, Pizza
0,15 - 0,4 kg Quiche
Direkt auf den Drehteller
50 g
Tiefgekühlte Pizza,
tiefgekühlte Quiche
0,7 - 1,0 kg, Pizza
0,7 kg Quiche
Direkt auf den Drehteller
100 g
Hausgemachte Pizza/Quiche
Für Quiche verwenden Sie die
LÄNGER (
)-Taste.
Die Pizza mit der FRISCHE
PIZZA/QUICHE-Taste garen.
PIZZA/QUICHE-TABELLE
Verfahren:
• Die tiefgekühlte Pizza/Quiche aus der
Verpackung nehmen und auf den Drehteller legen.
Beim Garen von dicker Pizza und Quiche zuerst
die LÄNGER (
) -Taste und dann die
GEFRORENE PIZZA/QUICHE-Taste drücken.
• Nach dem Garen auf einem Teller servieren.
Quiche und dicke Pizza 2 Minuten stehen lassen.
Verfahren:
• Die Pizza/Quiche nach dem untenstehenden
Rezept zubereiten.
• Direkt auf den Drehteller legen.
• Nach dem Garen auf einem Teller servieren.
QUICHE-REZEPT
Zutaten:
200 g
Quicheteig oder Blätterteig
(gefroren oder gekühlt)
3
Eier (mittelgroß)
200 g
Sahne oder Milch
100 g
geriebener Käse (Emmenthaler)
50 g
Schinken
Verfahren:
1. Den Teig auftauen und auf die Größe des
Drehtellers ausrollen, darauf legen und einstechen.
2. Die Eier mit der Sahne und dem Käse
vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen und auf
dem Teigboden verteilen.
3.
Den Schinken darauf verteilen und
die Quiche mit der FRISCHE
PIZZA/QUICHE-Taste und die
LÄNGER (
21
)-Taste garen.

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