Isolement Des Sources D'alimentation Exterieures; Recherche Defaillances Ou Avaries Et Deblocage Elements Mobiles; Modalites Et Contrôles; Entretien Extraordinaire - Fama TS 12 Manuel D'utilisation

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  • FRANÇAIS, page 60

ISOLEMENT DES SOURCES D'ALIMENTATION EXTERIEURES

Avant d'exécuter n'importe quelle opération entretien, nettoyage et remplacement parties, il faut sectionner et isoler les
sources d'alimentation extérieures.
Positionner sur "zéro" le dispositif de protection placé en
amont de la ligne d'alimentation de l'équipement électrique.
RECHERCHE DEFAILLANCES OU AVARIES ET DEBLOCAGE ELEMENTS
MOBILES
Ci de suite elles sont indiquées les interventions pour la recherche défaillances ou avaries et déblocage éléments mobiles qui
peuvent être effectuées par les manutentionnaires.
TYPE
POTENTIEL/S CAUSE/S
Black out général
Manque de
Intervention de fusibles ou
tension de
magnétothermiques placés en amont de la
réseau
ligne d'alimentation de la machine
Intervention du dispositif de protection
Interruption de
intérieur à la machine
fonctionnement
Cause/et non identifiables
Manque de tension d'alimentation.
Trémie non insérée ou mal positionnée
seulement sur le mod. TI 32R
La machine ne
Dispositifs de sectionnement placés sur
"OFF".
marche pas: le
vis
d'Archimède
Fusibles intervenus ou
magnétothermiques non fonctionnant.
ne tourne pas
Non fonctionnement du poussoir de
marche
Intervention thermique due à surchauffe

ENTRETIEN EXTRAORDINAIRE

Pour les interventions d' entretien extraordinaire, conséquentes à des ruptures ou révisions ou défaillances mécaniques ou
électriques, il est nécessaire une demande d'intervention directement au Centre d' Assistance Autorisé.
Les instructions relatives à l'entretien extraordinaire, ne sont pas présentes dans la notice d'utilisation présente et donc
elles doivent être explicitement demandées au fabricant.
NETTOYAGE
Il est interdit de nettoyer à main les organes et les éléments en mouvement.
Toutes les interventions de nettoyage doivent être réalisées seulement et exclusivement, après avoir déchargé la
machine avec le produit alimentaire en usinage et l'avoir isolée de la source d'alimentation électrique et
d'énergie externes.
La machine, l'appareillage électrique et les composants à bord machine, ne doivent jamais être lavés en
utilisant de l'eau, ni à plus forte raison sous forme de jets de n'importe quelle nature et quantité; donc,
sans "seau" ni "caoutchouc " ni "éponge". Ne jamais placer directement la machine dans l'évier ou sous le
robinet.
La classification du niveau d'hygiène de la machine et des outillages associés, pour l'emploi prévu, est 2 (deux): machine
qui, suite à une évaluation du risque d'hygiène, est conforme aux qualités requises par les normes internationales applicables,
mais demande un désassemblage programmé pour le nettoyage.
Débrancher le dispositif de sectionnement général
pourvoir à protéger la fiche avec des systèmes appropriés.
MODALITES ET CONTRÔLES
Contacter l'organisme distributeur de l'énergie électrique
Après avoir éliminé les causes qui ont déterminé l'intervention du dispositif de
protection, rétablir-le. En cas de persistance du problème contacter un technicien
électricien.
Contacter un technicien électricien: après avoir éliminé les causes qui ont déterminé
l'intervention d'un dispositif de protection, rétablir-le.
En cas d'intervention de fusibles, les remplacer par des types du même modèle,
taraudage et courbe d'intervention.
Contacter directement le Centre d' Assistance Autorisé
Contrôler et rétablir l'énergie électrique.
Introduire ou repositionner la trémie
Tourner les dispositifs de sectionnement dans la position "ON"
Faire remplacer les fusibles intervenus, contrôler l'état des interrupteurs
magnétothermiques.
Contrôler l'efficience du poussoir de START et éventuellement contacter
directement le Centre d' Assistance Autorisé.
Attendre le refroidissement complet avant le redémarrage de la machine.
TRADUCTION DES MODES D'EMPLOIS ORIGINALS
et
Pag.
di
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