Table des Matières
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• Ne faites griller que des morceaux
plats de viande ou de poisson.
• Préchauffez toujours le four à vide
pendant 5 minutes avec les
fonctions du gril.
10.11 Cuisson au gril rapide
Plat
Steak haché
Filet de porc
Saucisses
Tournedos, steaks de veau
Pain grillé
Toasts avec garniture
1) Préchauffez le four
10.12 Décongélation
• Retirez l'intégralité de l'emballage.
Placez l'aliment sur une assiette.
• Ne le recouvrez pas avec un bol ni
une assiette. Cela pourrait rallonger le
temps de décongélation.
Plat
Poulet
Viande
Température (°C)
max
max
max
max
max
max
Quantité
Durée de dé-
congélation
(min)
1 kg
100 - 140
1 kg
100 - 140
La zone pour griller est située au centre
de la grille.
Durée (min)
1re face
2e face
9 - 15
1)
10 - 12
10 - 12
7 - 10
1 - 4
1)
6 - 8
• Utilisez la première position de grille
du four. Il s'agit de celle du bas.
Décongéla-
tion com-
plémen-
taire (min)
20 - 30
20 - 30
Positions
des grilles
2e face
8 - 13
4
6 - 10
4
6 - 8
4
6 - 8
4
1 - 4
4 - 5
-
4
Commentaires
Placez la volaille sur une sou-
coupe retournée, posée sur
une grande assiette. Retour-
nez à la moitié du temps de
décongélation.
Retournez à la moitié du
temps de décongélation.
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