Table des Matières

Publicité

Les langues disponibles

Les langues disponibles

IB-DCM2X-US-A.2_Layout 1 03/04/2014 10:46 Page 54
CAPPUCCINO
MAîTRIsER L'ART DE FAIRE UN CAPPUCCINO AvEC DU CAFÉ MOULU (1 TAssE)
1.
Placez le filtre pour 1 tasse dans le porte-filtre. Amorcez la machine pour pré-chauffer
la tête de percolation, le porte-filtre et la tasse à cappuccino.
2.
Préparez le porte-filtre
a.
À l'aide de la cuillère fournie, remplissez le filtre de 7 g de café moulu. Tassez
légèrement la surface pour aplatir, puis essuyez le bord du filtre pour assurer une
---bonne étanchéité. Insérez dans la machine.
3.
Faites mousser le lait
a.
vérifiez que la buse cappuccino se trouve au bout du bec vapeur. sélectionnez
l'option vapeur sur la machine. L'indicateur lumineux s'éteint à l'atteinte de la
température correcte. Faites sortir un jet de vapeur du bec pour purger.
b.
versez 75 à 195 ml de lait froid dans un pot métallique. Placez le pot sous le
bec vapeur, en mettant la buse juste en-dessous de la surface du lait. Mettez le
bouton de commande sur la position vapeur. Inclinez le pot afin de créer un
tourbillon et de laisser la vapeur remuer le lait. Élevez puis baissez le pot
lentement afin que la vapeur puisse chauffer le lait au fond du pot tout en créant
de la mousse à la surface. Cela devrait prendre environ 1 minute. Ne surchauffe
pas le lait. La température idéale est de 70 à 75°C. Lorsque la mousse a presque
atteint la surface du pot et que la température est correcte, mettez le bouton de
commande sur la position d'arrêt. Tapez plusieurs fois le pot sur la table et faite
doucement tourbillonner pour texturiser. Nettoyez toujours la buse et le bec
vapeur après usage. Faites sortir de la vapeur pendant 15 à 30 secondes.
4.
Préparez l'expresso
a.
Placez la tasse chauffée sous les buses du porte-filtre. sélectionnez
l'option café sur la machine. L'indicateur lumineux s'éteint à l'atteinte de la
température correcte. sélectionnez la fonction café pour lancer
l'extraction du café. Lorsque la tasse contient 30 à 35 ml d'expresso (après 15-20
secondes), mettez le bouton de commande sur la position d'arrêt.
5.
Préparez le cappuccino
a.
versez le lait chaud sur l'expresso, puis ajoutez une couche de mousse. Un
cappuccino doit être constitué, à parts égales, d'expresso, de lait chaud et de
mousse.
54

gARANTIE

Cet appareil répond à d'excellentes normes de qualité et de fabrication. Toutefois, en cas
de défaut de matériel ou de main-d'œuvre au cours de la période de garantie pertinente,
nous nous engageons à le réparer ou à changer les pièces défectueuses gratuitement, à
notre entière discrétion, sous réserve des termes et conditions de garantie suivants.
Cette garantie couvre à la fois les pièces et
la main-d'œuvre, Le transport n'est pas
inclus.
La période de garantie est la suivante :
• 1 an pour les pièces
Cette garantie procure des avantages qui
viennent s'ajouter à vos droits de recours,
sans les affecter en aucun cas. Elle ne
couvre pas les frais de retour du produit à
votre adresse ou au revendeur auquel vous
l'avez acheté. Elle s'applique uniquement
aux produits vendus et situés dans la partie
continentale Amérique du Nord. Elle ne
couvre pas le remplacement des fiches,
cordons ou fusibles, ni les
dysfonctionnements dans les cas suivants :
• Utilisation ou entretien du produit ne
respectant pas les instructions de Dualit.
• Branchement du produit à une
source d'alimentation inadaptée.
• Dommage accidentel du produit ou
utilisation abusive ou incorrecte
du produit.
• Modification du produit, sauf par Dualit
ou un agent agréé.
• Désassemblage ou transformation du
produit.
• vol ou tentative de vol du produit.
Avant de renvoyer tout produit sous cette
garantie, veuillez vous assurer que :
• vous avez suivi correctement le
mode d'emploi du produit.
• votre réseau électrique fonctionne.
• Le défaut n'est pas dû à un fusible sauté.
si vous souhaitez déposer une réclamation
dans le cadre de cette garantie, vous devez :
• Envoyer le produit, frais
d'affranchissement ou de port payés, au
revendeur
auprès duquel vous avez acheté le
produit ou directement à Dualit.
• veiller à ce que le produit soit propre et
emballé avec soin (de préférence dans
l'emballage
d'origine).
• joindre votre nom, votre adresse et votre
numéro de téléphone ainsi que le lieu et
la date d'achat du produit, preuve d'achat
à l'appui (comme un reçu de caisse).
• Donner des informations précises quant
à la nature du défaut.
Cette garantie ne couvre pas les
réclamations de quelque autre nature que
ce soit, y compris mais de façon non
limitative, les dommages accessoires,
secondaires ou indirects et les réclamations
liées à la conversion, modification ou
réparation du produit effectuée par un tiers
sans le consentement préalable de Dualit. si
des pièces de rechange sont installées sur le
produit, la période de garantie n'en est pas
prolongée pour autant.
En cas de question, veuillez contacter le
service après-vente d'Electra-Craft au
(201) 439 1700.
55

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières