Använda Pastamaskinen - Kenwood KAX980ME Instructions

Den här apparaten uppfyller EG
l
förordning 1935/2004 om material
och produkter avsedda att komma
i kontakt med livsmedel.
Tillbehöret har twist-anslutning
och är utformat för att passa
direkt till den senaste generationen
Kenwood Chef-modeller (dvs.
KVC-, KVL- och KCC-serierna).
Tillbehöret passar även de
kMix-köksmaskiner som har ett
låghastighetsuttag för tillbehör
(KMX-serien).
För att tillbehöret ska passa
köksmaskinen måste båda delarna
har twist-anslutning
Om köksmaskinen har bar-
anslutning
adapter för att kunna använda
tillbehöret. Adapterns referenskod
är KAT001ME. Ytterligare
information om adaptern och
inköpsplatser hittar du på:
www.kenwoodworld.com/twist.
före första användningen
Torka ren apparaten med en
l
fuktad trasa. Sänk inte ned den i
vatten.
förklaring till bilder
a tillbehör för platt pasta
b vred för justering av tjocklek
c borste för rengöring
sätta ihop
1 Lyft bort locket för
låghastighetsuttaget 1.
2 Tillbehöret sätts in i
låghastighetsuttaget i positionen
som visas på bild. Rotera tills det
låser på plats 2.
136794 Iss 1 KAX980ME_KAX984ME multi.indd 35
.
behöver du en
använda
pastamaskinen
1 Gör pastadeg. Följ ett av de
medföljande degrecepten.
2 Sätt det inställbara vredet på sidan
av pastatillbehöret på nummer 0
genom att dra ut och vrida.
3 Platta till en bit deg till ca 1 cm
tjocklek och strö lite mjöl mellan
valsarna.
4 Vrid köksmaskinen till hastighet 1
(du ser att valsarna går runt).
5 För in en bit deg genom valsarna
flera gånger tills du får en slät yta.
(Det är lättare att uppnå detta
om du viker degen på hälften
på bredden eller längden mellan
valsarna.)
6 Ställ in vredet progressivt från
0 till 9 och mata in degen varje
gång genom tillbehöret för att
få önskad tjocklek 3 (Se Tabell
över pastaarkets tjocklek). Vi
rekommenderar att inställningarna
5 till 7 används för pastans
tjocklek.
7 Skär den valsade pastan i
önskade/hanterbara bitar.
Använd efter behov.
Tabell över pastaarkets
tjocklek
Inställning av
justerbart vred
Nr 0
Nr 1
Nr 2
Nr 3
Nr 4
Nr 5
Nr 6
Nr 7
Nr 8
Nr 9
35
Pastaarkets
tjocklek (cirka)
~4,8 mm
~3,8 mm
~3,3 mm
~2,5 mm
~1,9 mm
~1,5 mm
~1,2 mm
~1,0 mm
~0,8 mm
~0,6 mm
06/06/2017 16:51