Redmond RMC-4510E Mode D'emploi page 168

Podczas wypiekania: nie nasmarowana olejem powier-
zchnia wewnętrzna misy przed rozpoczęciem wypiekania.
PRODUKT UTRACIŁ SWOJĄ FORMĘ
Zbyt często mieszałeś produkt w misie.
Nastawiłeś zbyt duży czas gotowania.
WYPIEK WYSZEDŁ WILGOTNY
Były użyte nieodpowiednie składniki, dające nadmiar
wilgoci (soczyste warzywa lub owoce, mrożone jagody,
śmietana itp.).
Przetrzymałeś gotowy wypiek w zamkniętym multicook-
erze.
WYPIEK NIE WYRÓSŁ
Jajka z cukrem zostały źle ubite.
Ciasto długo stało z proszkiem do pieczenia.
Nie przesiałeś mąki lub źle wymiesiłeś ciasto.
Popełniono błędy podczas wkładania składników.
Wybrany przepis kulinarny nie nadaje się do wypiekania w danym modelu
multicookera.
W szeregu modeli multicookerów REDMOND w programach „STEW" i „SOUP" przy niewystarczającej ilości płynu w misie zadziała
system zabezpieczenia od przegrzania urządzenia. W takim przypadku program gotowania zatrzymuje się i multicooker
przechodzi do trybu podgrzewania automatycznego.
Tabela zbiorcza programów gotowania (ustawienia fabryczne)
Program Zalecenia, odnośnie używania
Przygotowywanie różnych potraw z
MULTICOOK możliwością ustawienia tempera-
tury i czasu gotowania
Przygotowywanie różnych rodzajów
PILAF
pilawu
Przygotowywanie na parze warzyw,
STEAM ryby, mięsa, potraw dietetycznych i
wegetariańskich
168
Zanim włożysz ciasto, nasmaruj dno i ścianki misy masłem lub
olejem (nie należy nalewać oleju do misy!).
Podczas zwykłego smażenia mieszaj danie nie częściej niż co
5–7 minut.
Zmniejsz czas gotowania lub skorzystaj ze wskazówek, za-
wartych w przepisie kulinarnym, adaptowanym do danego
modelu urządzenia.
Wybieraj składniki zgodnie z przepisem wypieku. Staraj się nie
wybierać jako składniki produkty, zawierające zbyt wiele wil-
goci lub używaj ich w miarę możliwości w minimalnej ilości.
Staraj się wyjmować wypiek z multicookera od razu po
przyrządzaniu. W razie potrzeby możesz zostawić produkt w
multicookerze na niedługi czas przy włączonym podgrzewaniu
automatycznym.
Skorzystaj ze sprawdzonego (adaptow-
anego do danego modelu urządzenia) prz-
episu kulinarnego. Dobór składników, sposób
ich wstępnego przygotowania, proporcje
powinny odpowiadać jego zaleceniom.
Zakres czasu
gotowania/Dokładność
ustawień
2 min — 15 h / 1 min
Jeśli temperatura jest
00:30   
powyżej 130°C:
2 min — 2 s / 1 min
00:35 10 min — 2 h / 5 min   
00:30 10 min — 2 h / 5 min   
Program Zalecenia, odnośnie używania
Przygotow y wanie różnych
SOUP pierwszych dań (barszcz, zupa 00:40
ogórkowa itd.
Gotowanie makaronu, przygotow-
PASTA ywanie makaronów wg różnych 00:08
przepisów kulinarnych
PORRIDGE Przygotowywanie kasz na mleku 00:25
STEW Duszenie warzyw, mięsa, ryby
Pieczenie keksów, biszkoptów, zapie-
BAKE kanek, różnych ciast z ciasta 00:50
drożdżowego i francuskiego
FRY Smażenie warzyw, mięsa, drobiu 00:15
Przygotowywanie różnych rodzajów
YOGURT
jogurtu
BREAD Pieczenie chleba
SLOW COOK Duszenie powolne warzyw, mięsa, ryby
Szybkie przygotowywanie ryżu, kasz
EXPRESS
na sypko
Przytoczona jest uśredniona temperatura robocza elementu grzewczego.
Zalecany czas gotowania różnych produktów na parze
Produkt
Polędwica wieprzowa / wołowa (w kostkach 1,5 × 1,5 cm)
Polędwica barania (w kostkach 1,5 × 1,5 cm)
Filet kurczaka (w kostkach 1,5 × 1,5 cm)
Pulpeciki/ kotlety
Ryba (filet)
Krewetki sałatkowe, oczyszczone, gotowane mrożone
Ziemniaki (w kostkach 1,5 × 1,5 cm)
Zakres czasu
gotowania/Dokładność
ustawień
20 min — 8 h / 5 min   

2 min — 1 h / 1 min
5 min — 1.5 h / 1 min   
1:00 20 min — 12 h / 5 min  
20 min — 4 h / 10 min  
 
5 min — 1 h / 1 min

8:00 30 min — 12 h / 30 min
3:00 10 min — 6 h / 5 min  
 
3:00 5 min — 12 h / 10 min
Waga, g/ilość Ilość wody, ml Czas gotowania, min
500 800 30/40
500 800 40
500 800 20
500 800 25/40
300 800 15
300 800 5
500 800 20