RMC-250A FRA-CAN différente peut provoquer un incendie, un Lisez attentivement toutes les instructions avant d’utiliser l’appareil et conservez-les en vue d’une consultation ultérieure. En suivant attentive- accident ou des dommages à l’appareil. ment ces instructions, vous pouvez prolonger considérablement la durée de vie de votre appareil.
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pour le débrancher de la prise, empoignez • Ne jamais faire fonctionner l’appareil sur plutôt la fiche et tirez pour débrancher. une surface molle. • Toujours brancher l’appareil en premier, puis • Ne pas couvrir l’appareil avec un chiffon brancher le cordon dans la prise murale. Pour ou quelconque matériau en cours de fonc- débrancher, tourner les boutons de réglage à...
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RMC-250A FRA-CAN taire de l’ a ppareil et de comprendre tous les • Des cordons d’alimentation amovibles plus risques encourus. Les enfants ne doivent pas longs ou des rallonges sont disponibles et jouer avec l’ a ppareil. Gardez l’ a ppareil, son cor- peuvent être utilisées si des précautions...
Spécifications techniques Fonctions Modèle .......................RMC-250A Fonction MASTERCHIEF (ajuste le temps de cuisson et la Puissance ......................860 W température durant le cycle de cuisson, crée et sauvegarde des Tension ....................120 V, 60 Hz programmes personnalisés) ................oui Capacité de la cuve ................4,2 Qt / 4 l Fonction maintien au chaud ..........jusqu’à...
Voyant pour le réchauffage et régler le temps de cuisson du mode départ différé ou encore pour Le multicuiseur REDMOND RMC-250A est doté d’un panneau de contrôle sauvegarder un programme personnalisé. tactile et d’un affichage lumineux LCD (3 couleurs) indiquant les différents 3.
Rétablir les paramètres par défaut Appuyez sur le bouton correspondant et maintenez-le enfoncé pour Le multicuiseur REDMOND RMC-250A est équipé d’une unité de mémoire faire défiler les chiffres. Lorsque la valeur maximale est atteinte, non volatile. En cas de coupure de courant, l’appareil reprend son fonc- l’appareil retourne à...
3. Une fois les heures réglées, appuyez sur TIME DELAY et utilisez « + » Fonction MASTERCHIEF et « – » pour régler les minutes. Le multicuiseur REDMOND RMC-250A est doté de la fonction polyvalente 4. Pour annuler les modifications, appuyez sur CANCEL/REHEAT et MASTERCHIEF, ouvrant la porte à une myriade de possibilités. Cette recommencer.
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Sauvegarder un programme modifié La fonction MASTERCHIEF peut être incroyablement utile lors de la pré- paration de recettes complexes dont les techniques culinaires varient Dans les trois minutes suivant la fin d’un cycle, il est possible de sauve- d’une étape à l’autre (bœuf Stroganoff, soupes, pâtes, confitures, etc.). garder le programme modifié...
RMC-250A FRA-CAN Procédure d’exploitation standard pour les programmes automa- Il est possible de saisir manuellement une séquence de 28 températures allant de 95 °F (35 °C) à 340 °F (170 °C). tiques 1. Mesurez tous les ingrédients selon les directives de la recette et Mise en garde! La durée de cuisson ne doit jamais dépasser deux heures...
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Programme BOIL 1. Remplissez la cuve d’eau. Ne pas remplir au-dessus de la marque de remplissage maximum à l’intérieur de la cuve. Ce programme est recommandé pour faire bouillir les légumes, les pois- 2. Suivez les étapes 1 à 6 de la « Procédure d’exploitation standard sons, la viande.
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RMC-250A FRA-CAN Programme VACUUM minute (pour une période allant de 5 minutes à 1 heure) et par tranches de 5 minutes (pour une période de 1 heure à 4 heures). Ce programme est recommandé pour la cuisson de produits scellés sous Utilisez du lait pasteurisé...
Programme DESSERT NE PAS utiliser une éponge avec une surface dure ou abrasive, les méthodes de nettoyage par solvant et abrasifs ne sont pas autorisées. Ce programme est recommandé pour la cuisson de différents desserts. Le temps par défaut est de 30 minutes. Le temps de préparation peut être NE PAS immerger l’appareil dans l’eau ou le laver sous l’eau courante.
RMC-250A FRA-CAN VI. CONSEILS PRATIQUES Sources probables des problèmes rencontrés et solutions Ce chapitre contient des conseils pratiques et des solutions à certains problèmes courants qui peuvent survenir lors de l’utilisation du multicuiseur. LE PLAT EST INSUFFISAMMENT CUIT Causes possibles Solution Évitez d’ouvrir le couvercle pendant la cuisson.
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LE PLAT EST TROP CUIT Causes possibles Solution Nous recommandons d’utiliser des recettes adaptées au modèle. Idéalement, Choisissez seulement des recettes éprouvées. Mauvais ingrédients, mauvaises pro- portions d’ingrédients ou de réglage Tenez compte de la recette pour le réglage du temps de cuisson et du programme de cuisson ainsi que pour le choix des ingrédients, leur de l’heure.
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Mauvaise recette. Certains multicuiseurs REDMOND disposent d’une protection contre la surchauffe dans les programmes STEW et SOUP. Dans le cas où il n’y a pas de liquide dans la cuve, l’appareil interrompt automatiquement le programme et passe au maintien au chaud.
Tableau des durées recommandées pour l’étuvage de divers aliments Produit Poids, oz/gr. (morceau) Eau, ml Durée de cuisson, min. Porc / filet de bœuf coupé en cubes de 1 ½ pouce (1,5 cm) 18 / 500 2 / 500 Filet de mouton coupé en cubes de 1 ½ pouce (1,5 cm) 18 / 500 2 / 500 Filet de poulet coupé...
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RMC-250A FRA-CAN Température Recommandations pour l’utilisation 160 °F (70 °C) Préparation de punch 170 °F (75 °C) Pasteurisation et thé blanc 175 °F (80 °C) Vin chaud 180 °F (85 °C) Fromage cottage et autre plat requérant beaucoup de temps 190 °F (90 °C)
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Table des paramètres par défaut Programme Recommandations pour l’utilisation Plage de réglage de temps / Intervalle 2 min — 1 heure / 1 min Réglez le temps de cuisson et la température selon vos besoins pour MULTICOOK 15 min — la préparation de tous les plats 1 heure —...
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RMC-250A FRA-CAN Programme Recommandations pour l’utilisation Plage de réglage de temps / Intervalle CRUST Dorer des plats 30 min 5 min — 1 heure / 1 min — — PIZZA Cuisson de la pizza 25 min 20 min — 1 heure / 5 min —...
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Produced by Redmond Industrial Group LLC One Commerce Plaza, 99 Washington Ave, Ste. 805A, Albany, New York, 12210, United States Made in China Fabriqué par Redmond Industriel Group LLC One Commerce Plaza, 99 Washington Ave, Ste, 805A, Albany, New York, 12210 United States Fabriqué...