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Multicuiseur RMC-M90FR
Manuel d'utilisation
Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Redmond RMC-M90FR

  • Page 1 Multicuiseur RMC-M90FR Manuel d’utilisation...
  • Page 7: Table Des Matières

    Modes de cuisson ....................10 Mode «VAPEUR»......................18 Fonctions ........................10 Mode «PÂTES» ......................18 Contenu de l’emballlage ..................11 Mode «MIJOTER» ....................18 Structure du multicuiseur RMC-M90FR ............11 Mode «CUISSON SEULE» ..................18 Aperçu des commendes ..................11 Mode «CUISSON» ....................19 Structure de l’écran ....................12 Mode «CÉRÉALES» ....................19 I.
  • Page 8 tenu responsable en matière des conséq- Bevor Sie dieses Produkt verwenden, lesen Sie sorgfältig die Bedienun- gsanweisung und bewahren Sie die zum späteren Nachschlagen. Die uences éventuelles. richtige Verwendung des Gerätes wird seine Lebensdauer erheblich verlängern. • Avant le branchement vérifiez si la tension MESURES DE SÉCURITÉ...
  • Page 9 RMC-M90FR surchauffe ou une panne. maniques de cuisine. Afin d’ éviter les brûlures par la vapeur chaude ne pas vous-penchez au-des- • Il est interdit d’utiliser le multicuiseur l’ap- sus du multicuiseur pour ouvrir le couvercle. pareil à l’extérieur, parce que l’humidité ou •...
  • Page 10: Caractéristiques

    Caractéristiques Modèle ....................RMC-M90FR leur sécurité. Il est indispensable de sur- Puissance ......................860 W veiller les enfants, afin d’ é viter qu’ils jouent Tension ..................220–240 V, 50 Hz Capacité de la cuve .....................5 l avec cet appareil, ses composants, ainsi Revêtement de la cuve....
  • Page 11: Contenu De L'emballlage

    8. Valve vapeur démontable Aperçu des commendes Le multicuiseur REDMOND RMC-M90FR est doté de l’écran LED couleur tactile. 1. «Réchauffer/Annuler» — activation/désactivation de la fonction de réchauffage, arrêt du mode de cuisson, annulation des réglages faits. 2. «Départ différé» — activation du mode de départ différé.
  • Page 12: Structure De L'écran

    Structure de l’écran 1. Indicateur de progression du mode automatique «EXPRESS». 2. Indicateur du mode de cuisson/réchauffage. 3. Indicateur des étapes de cuisson. 4. Indicateur de la température sélectionnée en mode «MULTICOOK». 5. Indicateur de la fonction «Départ différé». 6. Indicateur de la minuterie. Minuterie.
  • Page 13: Exploitation Du Multicuiseur

    Sélection du temps de cuisson Le multicuiseur REDMOND RMC-M90FR permet de sélectionner indépendamment la durée de cuisson pour chaque mode (excepté le mode «EXPRESS»). L’intervalle et la plage éventuelle de temps à sélectionner dépend du mode de cuisson choisi. Afin de changer le temps de cuisson : 1.
  • Page 14: Fonction «Départ Différé

    Fonction «Départ différé» Cette fonction permet de programmer l’intervalle de temps après l’expiration duquel le plat doit être prêt (compte tenu de la durée du mode de cuisson). Il est possible de sélectionner le temps dans la plage de 10 minutes à 24 heures avec l’intervalle de 10 minutes. Il faut tenir compte que le temps de delai doit être supérieur au temps réglé...
  • Page 15: Fonction De Réchauffage Des Plats

    Désactivation préalable du maintien au chaud Le maintien au chaud après l’achèvement du mode de cuisson n’est pas toujours désirable. Dans cette perspective le multicuiseur REDMOND RMC- M90FR prévoit la possibilité d’arrêt préalable de cette fonction au cours du lancement ou déroulement du mode principal de cuisson. Pour ce faire lors du lancement ou déroulement du mode appuyez et retenez «Menu/Maintien au chaud»...
  • Page 16: Mode «Multicook

    Ce mode est destiné au cuisson de presque tous plats d’après la température et le temps de cuisson préréglés par l’utilisateur. Grâce au mode «MUL- TICOOK» le multicuiseur REDMOND RMC-M90FR peut remplacer une large gamme d’appareils électroménagers de cuisine et permet de prêparer des plats à...
  • Page 17: Mode «Braiser

    RMC-M90FR Le mode «RIZ AU LAIT» est destiné pour la préparation de bouillie avec l’utilisation du lait pasteurisé demi-écrémé. Afin d’exclure l’ébullition du lait et obtenir le résultat désiré il est conseillé de suivre l’ordre suivant d’actions avant la préparation: •...
  • Page 18: Mode «Vapeur

    Mode «VAPEUR» Conseillé pour cuir à la vapeur des légumes, poisson, viande, plats diététiques et végétariens, plats pour les enfants. Par défaut la durée de cuisson en ce mode est égal à 15 min. Il est possible de régler manuellement la durée de cuisson dans la plage de 5 min à 2 h avec l’intervalle de 5 min. Pour cuir des aliments à...
  • Page 19: Mode «Cuisson

    La fonction de maintien au chaud est inaccessible en ce mode. Lors de la pose des aliments s’assurez qu’ils ne dépassent pas la marque 1/2 à l’intérieur de la cuve. Pour préparer des yaourts vous pouvez utiliser des pots spéciaux REDMOND RAM-G1 (à vendre séparément). Mode «PIZZA»...
  • Page 20: Mode «Dessert

    La fonction de maintien au chaud est inaccessible en ce mode. Lors de la pose des aliments s’assurez qu’ils ne dépassent pas la marque 1/2 à l’intérieur de la cuve. Prenez en compte que pendant la première heure du mode le repos des pâtons s’effectue et ensuite la cuisson. Avant d’ajouter de la farine il est recommandé...
  • Page 21: Accessoires

    RMC-M90FR IV. ACCESSOIRES Les accessoires supplémentaires pour le multicuiseur peuvent être acquis séparément. Consultez le distributeur autorisé dans votre pays afin de vous reinseigner sur leur assortiment, l’acquisition et la compatibilité avec le modèle de votre appareil. RAM-CL1 — pince pour la cuve Pour extraire facilement la cuve du multicuiseur.
  • Page 22: Net Toyage Et Entretien

    V. NET TOYAGE ET ENTRETIEN Avant de nettoyer le multicuiseur s’assurez qu’il s’est refroidi et son alimentation électrique est coupée. Utilisez une serviette de tissu mou et les détergents à vaisselle non abrasifs.Nous recommandons de nettoyer le multicuiseur immédiatement après son utilisation. Lors du nettoyage il est interdit d’utiliser des détergents abrasifs, des éponges à...
  • Page 23 RMC-M90FR 1. L’eau de condensation générée lors de la cuisson est récupérée dans le creux spécial autour de la cuve et ensuite s’écoule dans le bac dans la patie arrière du multicuiseur. 2. Ouvrez le couvercle, retirez la cuve. Si nécessaire, soulevez la partie avant du multicuiseur pour que l’eau de condensation s’écoule complètem- ent dans le bac.
  • Page 24: Conseils De Cuisson

    VI. CONSEILS DE CUISSON Erreurs lors de la cuisson et méthodes de leur réparation Cette section contient les erreurs typiques commises lors de la cuisson dans le multicuiseur, les causes éventuelles et les variantes de leur suppres- sion. PLAT N’EST PAS PRET Causes éventuelles Variante de suppression Pendant la cuisson, ne pas ouvrez le multicuiseur sans nécessité.
  • Page 25 RMC-M90FR Cuisson: ébullition du bouillon au cours de la cuisson des aliments à Certains produits exigent un traitement spécial avant la cuisson : lavage, rôtissage et etc. l’acidité augmentée. Observez les instructions de votre recette choisie. Au cours du repos la pâte est collée à l’intérieur Mettez mois de pâte dans la cuve.
  • Page 26 La recette choisie ne convient pas au modèle donné de multicuiseur. Certains modèles de multicuiseurs REDMOND en modes «BRAISER» et «SOUPE» prévoient la mise en action du système de protection contre la surchauf- fe. Dans ce cas le mode de cuisson est arrêté et le multicuiseur passe en mode de maintien au chaud.
  • Page 27 RMC-M90FR Durées recommandées de cuisson de divers aliments à la vapeur № Aliment Masse, g (q-té) Q-té d’eau, ml Durée de cuisson, min Filet de porc / boeuf (carrés de 1,5 х 1,5 cm) 20/30 Filet de mouton (carrés de 1,5 х 1,5 cm) Filet de poulet (carrés de 1,5 х...
  • Page 28 № Température de service Recommandation (voir aussi le guide culinaire) 65°С Cuisson de la viande dans l’ e mballage sous vide 70°С Préparation du punch 75°С Pasteurisation, préparation du thé blanc 80°С Préparation du vin chaud 85°С Préparation de la faisselle ou autres plats qui exigent une longue cuisson 90°С...
  • Page 29 RMC-M90FR Tableau résumé des modes de cuisson (réglages d’usine) Plage de temps de cuisson Mode Variante recommandée d’utilisation / intervalle 5 min – 1 h / 1 min Cuisson de divers plats avec l’ o ption de réglage de la température et de la...
  • Page 30 Plage de temps de cuisson Mode Variante recommandée d’utilisation / intervalle Cuisson du pilaf aux garnitures diverses (avec de la viande, du poisson, de 20 min – 1 h 30 min / PAELLA — la volaille, aux légumes) 10 min YAOURT Préparation du yaourt 6 h –...
  • Page 31: Guide De Dépannage

    RMC-M90FR VII. GUIDE DE DÉPANNAGE Message de l’erreur Panne éventuelle Suppression d’erreur affiché sur l’écran Débranchez le multicuiseur, laissez-le refroidir. Fermez le couvercle, branchez encore une Erreur système, défaut éventuel de la plaque Е1 — Е3 fois. Si après le branchement réitéré le problème persiste, adressez-vous au centre de de fonction ou l’...
  • Page 32: Garanties

    VIII. GARANTIES Ce produit est couvert de la garantie pendant les 2 ans à compter de la date d’achat. Pendant la période de garantie le fabricant s’engage à réparer, remplacer des pièces reconnues défectueuses ou fournir un nouveau appareil en cas des défauts de fabrication causés par la mauvaise qualité des matériaux et d’assemblage.

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