Vorheizen; Einstellung Garraumfeuchte In Der Betriebsart Kombination - MBM MC201E Manuel D'utilisation Et De Maintenance

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Zeitanzeige
/
Taste Kerntemperatur
Taste Luftzufuhr
Taste Wrasenklappe
Klappe geschlossen

22.1 VORHEIZEN

Beim Einschalten des Kombidämpfers beginnt das Vorheizen, wenn die Funktion des automatischen Vorheizens in den Kunden-Parametern
aktiviert worden ist. Die Vorheiztemperatur ist individuell einstellbar (Menü CHEF).
Vorheizen vor dem Garen

22.2 EINSTELLUNG GARRAUMFEUCHTE IN DER BETRIEBSART KOMBINATION

Zeigt die „abgelaufene Zeit" oder „Restlaufzeit" an
Die Einstellung der Zeit erfolgt durch Drücken auf das entsprechende Feld
Die Sollwerteingabe wird nach 5 Sekunden oder durch Drücken eines anderen
è
Feldes/Taste übernommen
Die Einstellung erfolgt mit dem Drehknopf oder den Tasten 6/5 in Schritten von 1 Minute
Die Anordnung der weißen Punkte neben dem Symbol der Zeitschaltuhr weist auf
folgendes hin:
è
Beim Drücken der Taste wechselt das Feld automatisch von der Zeiteinstellung zur
è
Kerntemperatureinstellung
Die Einstellung der Kerntemperatur erfolgt durch Drücken auf das entsprechende Feld
Die Sollwerteingabe wird nach 5 Sekunden oder durch Drücken eines anderen
Feldes/Taste übernommen
è
Die Einstellung erfolgt mit dem Drehknopf oder den Tasten 6/5 in 1°-Schritten
Um zurück in den Modus Zeitschaltuhr (Zeiteingabefeld) zu gelangen, ist erneut auf
die Taste neben der Anzeige zu drücken
Durch Drücken dieser Taste kann die Lüfterdrehzahl (standardmäßig 100%) durch
è
Auswahl des Modus zur Drehzahleinstellung verändert werden
Die Einstellung erfolgt mit dem Drehknopf in 10%-Schritten oder den Tasten 6/5 in
1%-Schritten
è
Die Sollwerteingabe wird nach 5 Sekunden oder durch Drücken eines anderen
Feldes/Taste übernommen
Durch Drücken dieser Taste lässt die Wrasenklappe öffnen oder schließen
Das Symbol ändert sich und zeigt somit an, ob die Klappe geöffnet oder
/ geschlossen ist
è
Diese Taste ist nur während des Garvorgangs in der Betriebsart Heißluft
Klappe geöffnet
aktiviert
Ein erstes Drücken auf die Taste aktiviert das Vorheizen. Die Vorheiz-Taste ist
aktiviert, wenn ihre Umrandung blau wird
Durch ein zweites Drücken wird es möglich, den Temperatursollwert zu verändern
Ein drittes Drücken führt dazu, dass das Vorheizen vor dem Garen deaktiviert wird
è
Die Einstellung erfolgt mit dem Drehknopf in 10%-Schritten oder den Tasten 6/5 in
1%-Schritten
Die Sollwerteingabe wird nach 5 Sekunden oder durch Drücken eines anderen
Feldes/Taste übernommen
Ein erstes Drücken auf die Betriebsart Kombination wählt diese aus.
è
Ein zweites Drücken ermöglicht die Einstellung der Feuchtigkeit im Garraum
Die Einstellung erfolgt mit dem Drehknopf in 10%-Schritten oder den Tasten 6/5 in
1%-Schritten
è
Die Sollwerteingabe wird nach 5 Sekunden oder durch Drücken eines anderen
Feldes/Taste übernommen
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Punkte links: Restlaufzeit
Punkte rechts: abgelaufene Zeit
BONNET GRANDE CUISINE
Rue des Frères Lumière - Z.I Mitry Compans
77292 MITRY MORY Cedex
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