A
.(A م بف صامولة الت بي الح قية
إال في حالة
القادو
ال يمكن إزالة و و
ق داة ال ق
وية
بقايا
م ب زالة
2 بقايا هوة من و ا حبوب القهوة
األجسام الم مسة
و ما يشبهEcoCleaner Spray م بر المنت المحدد
4
2
إ
م ب زالة
موجودة
األجزا التي سيتم تنظيفها
عمة
الم حنة تما م ًا وجففها ند الحاجة
جمي األجزا جي د ً ا
،(HACCP ل ت بي الصحيح لن ام س مة ا ذية
. ذه الف ر
بالمنا ق التي
اهتمام خا
و صل التيارات
ابد م ية ال حن حت تفري كل المتبقي من القهوة من الم حنة الموز
4
ل
2 من
م ب زالة القادو
الم حنة الموز
ر بة ماصة حت االنتها من تنظي
ت كد من تجفي
بل استبدال و ا حبوب القهوة 2 بالم حنة الموز
20
41. عم يات التن ي
بر ا اتبا الت يمات الوارد
م إي
الم حنة الموز بشكل دور
اتب ا جرا ا التالية
4
قم دا م ا ب فا ال ا من المفتا
.الك ربا ية من خ ل مفتا التبديل
. الما
ال ت مر ال ا
. في نهاية يوم العمل
م يا التنظي
تن ي وعا حبوب ال و
ق 51 م السحب ل خار
2
عة ما
م بالمس باستخدام
ن ا عامة
ينب ي تنظي
ت م القهوة
ل تنظي
يتم إجرا
1
1
15
ق داة ا
3
5