Légumes Et Garnitures - Bosch HBE5452UC Manuel D'utilisation Et D'entretien

Plat
Poisson, surgelé
Filet de poisson, nature
Bâtonnets de poisson
(retourner en cours de cuisson)
Légumes et garnitures
Vous trouverez ici des indications de préparation des
légumes grillés, des pommes de terre et des produits à
base de pommes de terre congelés.
Retirez les accessoires inutilisés du compartiment de
cuisson. Vous obtiendrez ainsi un résultat de cuisson
optimal et économiserez de l'énergie.
Niveaux d'enfournement
Respectez les niveaux d'enfournement indiqués.
Préparation sur un niveau
Référez-vous aux indications du tableau.
Préparation sur deux niveaux
Utilisez la chaleur tournante 4 D. Les plaques enfournées
en même temps ne seront pas nécessairement prêtes en
même temps.
Première grille : niveau 3
▯
Deuxième grille : niveau 1
▯
Accessoires
Veillez à toujours utiliser les accessoires adaptés et à les
insérer correctement.
Plat
Plats de légumes
Légumes grillés
Pommes de terre
Pommes de terre au four, cou-
pées en deux
Surgelés de pommes de terre
Röstis de pommes de terre
Frites
Frites, 2 niveaux
Accessoires/ Hauteur
ustensiles d'enfournement
Récipient fermé 2
Plaque à pâtis- 3
serie
Accessoires Hauteur
d'enfournement
Plaque à pâtisserie 5
Plaque à pâtisserie 3
Plaque à pâtisserie 3
Plaque à pâtisserie 3
Plaques à pâtisserie 3+1
Mode de Température
cuisson en °F (°C)
410-445
%
(210-230)
390-430
%
(200-220)
Grille
Introduisez la grille avec le côté ouvert orienté vers la
porte du four et la courbure vers le bas. Placez toujours
les plats et les moules sur la grille.
Papier cuisson
Utilisez uniquement du papier de cuisson adapté à la
température choisie. Découpez toujours le papier de
cuisson au bon format.
Valeurs de réglage recommandées
Le tableau indique le mode de cuisson optimal pour
différents plats. La température et le temps de cuisson
dépendent de la quantité et de la nature des aliments.
C'est pourquoi des plages de réglages sont indiquées.
Commencez par essayer les valeurs les plus basses.
Une température plus basse permet d'obtenir des mets
dorés plus uniformément. Si nécessaire, augmentez-les à
la cuisson suivante.
Les valeurs de réglage s'entendent pour l'enfournement
d'un plat dans le compartiment de cuisson froid. Si vous
utilisez le préchauffage, réduisez les temps de cuisson
indiqués de quelques minutes.
Si vous souhaitez préparer votre propre recette, référez-
vous à un plat similaire.
Modes de cuisson utilisés:
Chaleur tournante 4D
<
▯
Convection naturelle
%
▯
Mode de Température
cuisson en °F (°C)
-
(
320-355
<
(160-180)
390-430
<
(200-220)
375-410
<
(190-210)
375-410
<
(190-210)
Position Durée en
de gril min.
- 20-30
- 20-30
Position Durée
de gril en min.
3 10-15
- 45-60
- 25-35
- 25-35
- 30-40
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