Edgeware 50381 Manuel De L'utilisateur page 36

COLTELLI DOMESTICI
Tipo di coltello Marca / Serie
Coltello da chef Global ..................................................... 17
Henckel/Cronidur.................................... 12.5
Shun....................................................... 16
Wusthof ................................................. 14
Zwilling Henckel /all others ..................... 15
Tutte le marche / SOLO scanalatura di
Seghettate
affilatura manuale per lame seghettate
Coltello Santoku
Global ..................................................... 17
Shun....................................................... 16
Wusthof ................................................. 11
Zwilling Henckle/Cronidur ....................... 12.5
Zwilling Henckel /all others ..................... 15
Spelucchino Global ..................................................... 17
Shun....................................................... 16
Wusthof ................................................. 14
Zwilling Henckle/Cronidur ....................... 12.5
Zwilling Henckel /all others ..................... 15
Coltello multiuso
Global ..................................................... 17
Shun....................................................... 16
Wusthof ................................................. 14
Zwilling Henckle/Cronidur ....................... 12.5
Zwilling Henckel /all others ..................... 15
Coltello per Global ..................................................... 17
disossare Shun....................................................... 16
Wusthof ................................................. 18
Zwilling Henckle/Cronidur ....................... 12.5
Zwilling Henckel /all others ..................... 15
Nota: il termine "angolo" utilizzato in queste istruzioni si riferisce all'angolo del filo. In base
a informazioni di terzi.
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