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Scanalatura di affilatura manuale per lame seghettate
(SERRATED)
La caratteristica dentellatura di una lama seghettata
solitamente è stata molata solo su un lato; quindi, non
si consiglia di affilare lame seghettate passandole nella
scanalatura in cui lavorano le mole ceramiche ad azione
combinata mosse elettricamente, poiché queste mole affilano simultaneamente
entrambi i lati delle lame. Per affilare correttamente una lama seghettata,
tramite una leggera levigatura, Smith's consiglia vivamente di
eseguire l'affilatura manuale nella scanalatura contrassegnata
"Serrated", dotata di mole ceramiche a profilo triangolare
che seguono la dentellatura e assicurano sempre l'affilatura
appropriata di tutti i tipi di lame seghettate.
AFFILATURA FARE E NON FARE
COSE DA FARE
• Leggere per intero il manuale di istruzioni prima di usare
l'affilacoltelli.
• Ripulire i coltelli dalla sporcizia e dalle tracce di cibo prima
dell'affilatura.
• Tenere sempre il coltello perpendicolare al piano di lavoro o al tavolo
affinché la lama sia a contatto di entrambe le mole in ugual misura.
• Collocare sempre l'apparecchio su una superficie piatta e robusta.
• Impugnare il coltello saldamente ma con una presa comoda.
• Tirare sempre la lama lungo le mole alla velocità consigliata.
• Esercitare una leggera pressione verso il basso per stabilire contatto
con le mole.
• Maneggiare con attenzione un coltello affilato, poiché è più tagliente
di quanto ci si aspetti.
• Scollegare l'apparecchio dalla presa di corrente quando non è in uso
o deve essere pulito.
• Per domande o assistenza, chiamare il servizio clienti al numero
(800) 221-4156 o visitare il nostro sito web, www.smithsedge.com.

COSE DA NON FARE

• Non usare l'apparecchio per affilare lame ceramiche, curve o a
smusso singolo.
• Mai utilizzare lubrificanti sulle mole.
• Questo affilacoltelli è concepito solo per l'affilatura di coltelli; non
cercare di utilizzarlo per affilare qualunque altro tipo di lama.
• Mai verificare l'affilatura con le dita.
• Non utilizzare l'elettrodomestico per qualunque scopo diverso da
quello previsto.
• Mai inserire la punta del coltello tra le mole; lo si danneggerebbe.
• Mai usare l'affilacoltelli se il cavo è danneggiato.
• Non utilizzare all'aperto.
• Non applicare una forza eccessiva mentre si affila un coltello.
• Si sconsiglia l'uso di questo apparecchio da parte dei bambini.
• Eventuali modifiche estetiche o meccaniche apportate al prodotto
annullano la garanzia. Come misura di sicurezza, l'affilacoltelli
incorpora un termostato del motore elettrico che evita il
surriscaldamento dell'apparecchio se questo rimane accidentalmente
acceso per un lungo periodo di tempo o viene utilizzato
impropriamente.
• Prima di accendere l'unità è una buona idea per fare una pratica di alcuni
tira attraverso le ruote ARTI / CERAMICA con l'unità spenta.
mantenere centrata
Questo vi aiuterà a perfezionare la vostra tecnica senza togliere molto, se
coltello nelle ruote
qualsiasi, metallo dalla lama di coltello.
• Dopo l'affilatura, pulire coltello prima dell'uso.
• Se avete domande circa l'angolo di coltello, fare riferimento alla tabella di affilatura
incluse in questo manuale, o contattare il produttore del coltello.
• Coltelli sono disponibili in tutti i tipi di forme e dimensioni, ecco alcune informazioni
tenere perpendicolare
di base coltello. Per ulteriori informazioni su uno stile specifico o una marca di coltelli,
coltello al tavolo
consultare il produttore del coltello.
Fig. A
Coltelli in stile europeo /
americano medio tra i 12 ° a
20 ° su entrambi i lati.
NO
Fig. B
Coltelli in media tra il 15 º e
16 º su ogni lato.
NO
Fig. C
NO
CONSIGLI UTILI E SUGGERIMENTI
Doppia smussati Coltelli stile
asiatico media tra 11 ° a 17 °
su entrambi i lati.
Coltelli pieghevoli media tra 17 º
a 25 º su ogni lato.
ANGOLO
TOTALE
Gradi per
lato
Fig. D
NO
Fig. E
NO
Coltelli da caccia media tra i
18 º a 25 º
su ciascun lato.
Coltelli tattici media tra il 17
º e il 30 º
su ciascun lato.

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