Tableaux De Cuisson - Zanussi ZNM11X Mode D'emploi

TABLEAUX DE CUISSON

CS =
cuillerée à soupe
TABLEAU : RECHAUFFAGE DE BOISSONS ET DE METS
Boissons/mets
Café, 1 Tasse
Lait, 1 Tasse
Eau, 1 Tasse
6 Tasses
1 Terrine
Une assiette-repas
(légumes, viande et garnitures)
Potée / Consommé
Légumes
Viande 1 Tranche*
Filet de Poisson*
Gâteau, 1 portion
Aliments pour bébés 1 pot
Faire fondre de la margarine ou du beurre*
Chocolat à fondre
* température du réfrigérateur
TABLEAU: DECONGELATION ET CUISSON D'ALIMENTS
Aliments Quant
-g-
Filet de poisson 300
Plat garni 400
Brocoli 300
Pois 300
Macédoine de légumes 500
Aliments
Viande rôtie (p.ex. porc, boeuf,
agneau, veau)
Goulasch
Saucisses 8
4
Cuisse de poulet
Filets de poisson
2 petits pains
Gâteau, 1 portion
Fruit: par ex. cerises, fraises,
framboises, prunes
Les temps indiqués dans ce tableau sont des valeurs approximatives qui peuvent varier en fonction de la température des
aliments surgelés, de la nature et du poids des aliments.
ABREVIATIONS UTILISEES
CC = cuillerée à café
MG = matière grasse
Quant Puissance Temps
-g/ml- -Niveau-
150 900 W
150 900 W
150 900 W
900 900 W
1000 900 W
400 900 W
200 900 W
200 900 W
500 900 W
200 900 W
200 900 W
150 450 W
190 450 W
50 900 W
100 450 W
Puissance Temps cuisse Addition d'eau Conseils de préparation
-Niveau- -Min-
900 W 9-11
900 W 8-10
900 W 6-8
900 W 6-8
900 W 9-11
TABLEAU: DECONGELATION D'ALIMENTS
Quant Puissance Temps de cuisson
-g- -Niveau-
1500 90 W 55-60
1000 90 W 38-42
500 90 W 20-25
500 270 W 8-9
600 270 W 6-8
300 270 W 3-5
200 270 W 3-4
400 270 W 5-7
80 270 W 1-1
150 270 W 1-3
250 270 W
kg = kilogramme
g = gramme
Conseils de préparation
-Min-
env.1 ne pas couvrir
env.1 ne pas couvrir
env.2 ne pas couvrir
8-10 ne pas couvrir
9-11 ne pas couvrir
3-5 asperger la sauce d'eau, couvrir, mélanger à
mi-réchauffage
1 1 / -2 couvrir, remuer après le réchauffage
2
2-3 au besoin, ajouter de l'eau, couvrir et
3-5 mélanger à mi-réchauffage
3-4 tartiner d'un peu de sauce, couvrir
3-5 couvrir
1 / -1 poser dans un plat à gratin
2
1 / -1 transférer dans un récipient convenant aux
2
micro-ondes, bien mélanger après le
réchauffage et vérifier la température
1 / couvrir
2
3-4 mélanger de temps en temps
-CS/ml-
- couvrir
- couvrir, mélanger au bout de 6 minutes
3-5 couvrir, mélanger à mi-cuisson
3-5 couvrir, mélanger à mi-cuisson
3-5 couvrir, mélanger à mi-cuisson
Conseils de préparation
-Min-
placer dans un plat à gratin, retourner
à mi-décongélation
mélanger à mi-décongélation
placer l'une à côté de l'autre, retourner
à mi-décongélation
retourner à mi-décongélation
retourner à mi-décongélation
1 / décongeler en partie seulement
2
poser dans un plat à gratin
3-5 répartir uniformément, retourner à
mi-décongélation
22
l = litre cm = centimètre
ml = millilitre Min = Minute
Temps de repos
-Mn-
1-2
2
2
2
2
Temps de repos
-Mn-
30-90
30-90
30-90
10-15
5-10
5-10
10-15
5-10
-
5
5