Hendi 229064 Mode D'emploi page 38

Temps de séchage approprié et conseils sur divers légumes et fruits
Le temps de séchage dépend en grand partie du
type de nourriture séchée – de la teneur en eau, de
la maturité, de l'épaisseur, du réglage de la tempé-
rature et de l'humidité à l'intérieur de la chambre.
Le temps de séchage dépend des facteurs suivants :
- de l'épaisseur des tranches ou des morceaux
d'aliments
- du nombre de plateaux dans le dispositif
- de la quantité d'aliments dans l'appareil
- de l'humidité de l'environnement
- des propres préférences quant au séchage des
aliments.
Conservation des aliments séchés
• Laissez refroidir les aliments séchés. Assu-
rez-vous qu'ils sont complètement secs. Les fac-
teurs ci-dessus sont essentiels pour une conser-
vation adéquate des aliments.
• Pour prévenir la dégradation des aliments, les
légumes et les fruits séchés ne peuvent pas ab-
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sorber l'humidité pendant la conservation. Par
conséquent, toutes les boîtes, les récipients en
Fonctionnement
• Placez l'appareil sur une surface plane, stable,
antidérapante, résistant au feu.
• Répartissez uniformément les aliments sur les
plateaux pour que les fragments particuliers ne
se couvrent pas. Pour maintenir une bonne venti-
lation à l'intérieur de l'appareil, 10% de la surface
des plateaux doivent rester vides.
• Enlevez les plateaux vides de l'appareil. 7 pla-
teaux peuvent se trouver dans le même temps
dans l'appareil.
• En insérant les plateaux dans le déshydrateur
assurez-vous qu'ils ont été positionnés correc-
tement par rapport aux parois latérales. Fermez
soigneusement la porte.
• Ensuite, branchez la fiche à une prise électrique
appropriée. Vous entendrez un signal sonore
et tous les boutons s'allumeront pendant 3 se-
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Il est recommandé de:
- Il est recommandé de vérifiez régulièrement le
degré de séchage de la nourriture (par exemple
chaque heure). Vous pouvez regarder à l'intérieur
à travers la porte transparente
- noter le temps de séchage des produits pour une
utilisation dans le futur
- traiter préliminairement des aliments pour obte-
nir de meilleurs résultats de séchage
- conserver les aliments après le séchage d'une
manière appropriée pour préserver leur qualité
et les valeurs nutritives
- préparer les aliments selon les dispositions ap-
propriées afin d'éviter le développement des bac-
téries nocives dans les aliments secs.
verre et en plastique dans lesquels les aliments
séchés sont conservés doivent être bien fermés.
Il serait le mieux de conserver les aliments sous
vide.
• Les aliments séchés doivent être conservés dans
n endroit sec, frais et propre – ces conditions ga-
rantissent la conservation à long terme des ali-
ments séchés.
condes. Par la suite, il n'y a que le bouton de ré-
glage de la température/du temps («TEMP/TIME
») qui va clignoter en bleu ; l'écran LED s'affiche
totalement et l'appareil est désormais en mode
STANDBY (VEILLE).
• Appuyez sur le bouton de réglage de la tempéra-
ture/du temps (« TIME/TEMP ») pour faire fonc-
tionner l'appareil. Tous les boutons sur le pan-
neau de commande s'allumeront en bleu – il est
possible de régler la minuterie et la température
ou d'activer le mode de maintien de la tempé-
rature ou le mode « FAST/RAW ». Appuyez sur
le bouton marche/arrêt (« START/STOP ») sans
modifier les paramètres – l'appareil commence-
ra à fonctionner avec les paramètres par défaut.
Les paramètres par défaut du fonctionnement de
l'appareil sont les suivants: 70°C et 10 heures.