Entretien - Bertos G6F2BH6 Mode D'emploi

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Consulter le tableau brûleurs et remplacer l'injecteur (B)
par un injecteur approprié, après avoir dévissé l'écrou (F).
Contrôle de l'air primaire du brûleur principal
Après avoir remplacé l'injecteur comme décrit plus haut,
contrôler que la mesure H (Fig. 7) du réglage de l'air
primaire corresponde aux données reportées dans le
tableau brûleurs. Pour régler la position de la bague (2),
dévisser la vis et la faire coulisser.
SYSTÈMES DE SÉCURITÉ
DE L'ÉQUIPEMENT
Vanne de sécurité
Une vanne avec un thermocouple permet d'interrompre
le débit du gaz au brûleur principal en cas d'extinction de
la flamme pilote.
Pour rétablir le fonctionnement, répéter les opérations
relatives à l'allumage du dispositif pilote.
Thermostat de sécurité (seulement pour les fours)
Il interrompt le débit du gaz en cas d'anomalies graves.
Il fonctionne par redémarrage manuel et pour le rétablir,
il est nécessaire de dévisser l'écrou "A" (fig. 10). Si le
FR
thermostat se met en marche, contacter l'assistance.

ENTRETIEN

Attention!
Avant d'effectuer toutes opérations de maintenance
ou de dépannage, débrancher l'appareil du réseau
d'alimentation du gaz et couper le courant.
Effectuer les opérations d'entretien suivantes au
moins une fois par an:
- vérifier le fonctionnement de tous les dispositifs de
réglage et de sécurité;
- contrôler le fonctionnement des brûleurs:
• allumage
• sécurité de la combustion;
- contrôler les différentes fonctions en suivant
la procédure décrite au paragraphe "Contrôle des
fonctions".
Si un nettoyage des brûleurs des feux s'avére nécessaire,
procéder comme suit:
- Retirer les grilles, les couvercles et les corps des
brûleurs.
- Nettoyer les divers éléments avec de l'eau, du détergent
et un instrument approprié, rincer et sécher.
- Contrôler que les divers éléments aient été correctement
remis en place.
ATTENTION
Après avoir remplacé des éléments faisant partie de
l'alimentation du gaz, il faut vérifier l'étanchéité et les
fonctions des différents éléments.
REMPLACEMENT DES PIECES
(PIECES DE RECHANGE)
UTILISER EXCLUSIVEMENT DES PIECES DETACHEES
MOD. N°:
D'ORIGINE FOURNIES PAR LE CONSTRUCTEUR. Le
Qn
remplacement des pièces ne doit être effectué que par
V kW: Hz: 50/60
du personnel autorisé!
Pour remplacer les pièces suivantes enlever tout d'abord
les manettes de commande et retirer le tableau des
commandes (après avoir desserré les vis de fixation).
Robinet avec thermocouple pour feux et plaque coup-
de-feu (Fig. 2)
Desserrer le raccord de la conduite du gaz et du
thermocouple. Desserrer le raccord de fixation du robinet
sur la rampe et remplacer la pièce.
Thermocouple (feux et plaque coup-de-feu)
Dévisser l'écrou de fixation du thermocouple sur le robinet
et celui sur les brûleurs et remplacer la pièce.
Thermostat gaz four (Fig. 3)
Desserrer les écrous des conduites du gaz et du
thermocouple, dégager le bulbe du thermostat des
pinces situées à l'intérieur de la chambre de cuisson et le
remplacer par le nouveau robinet.
Brûleur principal (four à gaz - Fig. 3)
Dévisser la vis de fixation (D) du brûleur principal et le
remplacer par un neuf.
Thermocouple four
Retirer la sole, dévisser l'écrou du robinet et du brûleur
et remplacer le thermocouple.
Résistances (four électrique)
Débrancher l'appareil du réseau!
La résistance inférieure est placée sous la sole. La résistance
supérieure est fixée au ciel de la chambre de cuisson. La
résistance du four ventilé FE1 se trouve derrière la paroi du
fond de la chambre du four. Pour enlever les résistances,
dévisser les vis de la bride correspondante, tirer en avant
les résistances ainsi que leurs câbles.
Détacher les câbles à l'aide d'un tournevis et monter dans
l'ordre inverse une nouvelle résistance.
NOTICE D'EMPLOI
MISE EN MARCHE
Allumage et extinction du brûleur d'un feu avec
flamme pilote (Fig. 2)
Tourner la manette (21) jusqu'au symbole d'étincelle.
Allumer le brûleur de la flamme pilote avec une allumette
ou ustensile similaire. Maintenir la manette enfoncée
jusqu'à ce que le thermocouple se chauffe en maintenant
la flamme pilote allumée. Placer ensuite la manette en
position de maximum ou de minimum de façon à allumer
le brûleur principal du feu correspondant. Pour éteindre le
brûleur, tourner la manette vers la droite jusqu'au symbole
d'étincelle pour éteindre le brûleur principal. Pour éteindre
la flamme pilote, placer la manette sur
La flamme peut être réglée:
MOD. N°:
Qn
V kW: Hz: 50/60
IPX2
.
IPX2