Bertos G6F2BH6 Mode D'emploi page 130

128 |
est possible de l'effectuer au moyen d'un compteur en
utilisant la "méthode volumétrique". Normalement, il suffit
toutefois de vérifier que soient utilisés les bons injecteurs.
Contrôle de la pression d'entrée (Fig. 2)
La pression d'entrée doit être mesurée à l'aide d'un
manomètre (précision min. 0,1 mbar). Enlever la vis (F)
de la prise de pression et raccorder le manomètre : après
avoir pris la mesure, revisser hermétiquement la vis (F).
IMPORTANT: Le contrôle de la pression doit être effectué
une fois tous les équipements à gaz sont racccordés et
fonctionnent.
Contrôle de la puissance selon la méthode
volumétrique
À l'aide d'un compteur à gas et d'un chronomètre, il est
possible de mesurer la consommation de gaz de l'unité
de temps. Cette valeur sera comparée avec la valeur E
ainsi calculée :
E =
FR Les puissances du brûleur, nominale et réduite, calculées
selon la valeur de pression nominale, s'obtiennent en
consultant le tableau 1. La valeur du pouvoir calorifique
du gaz peut être requise à l'organisme pour la distribution
du gaz local.
Contrôle du fonctionnement
Vérifier si le type d'injecteurs utilisées correspond à ceux
prévus au tableau des brûleurs. Contrôler que le réducteur
de pression utilisé ait un débit supérieur à la somme
des débits de consommation de tous les équipements
raccordés. Contrôler que les tuyaux d'adduction du gaz
soient adéquats.
Contrôle de la flamme pilote d'allumage four et feux
Pour un réglage correct, la flamme pilote doit entourer
complètement le thermocouple; dans le cas contraire,
régler la vis de réglage gaz et/ou l'air primaire.
Contrôle de l'air primaire
Les brûleurs des fours ainsi que la plaque coup-de-feu
sont dotés d'un réglage de l'air primaire.
Le tableau brûleurs fournit la mesure H de réglage.
Contrôle des fonctions
- Mettre l'appareil en service ;
- Vérifier l'étanchéité des tuyaux du gaz;
- Contrôler la flamme du brûleur, même au minium.
Recommandations pour l'opérateur
- Expliquer et montrer à l'usager le fonctionnement
et l'utilisation de l'appareil et lui remettre le manuel
d'instructions.
- Informer l'opérateur que tous travaux de restructuration
ou de modification du bâtiment susceptibles
d'endommager l'alimentation d'air pour la combustion
rendent nécessaire une nouvelle vérification des
fonctions de l'appareil.
Puissance brûleur
Pouvoir calorifique du gaz
MOD. N°:
Fonctionnement avec d'autres types de gaz
Qn
Pour passer à un autre type de gaz, par exemple du
V kW: Hz: 50/60
méthane au gaz liquide, il faut utiliser des injecteurs
adaptés au brûleur comme indiqué au tableau brûleurs.
Les injecteurs des brûleurs pour les différents types de gaz,
portant la dimension en centièmes de mm, se trouvent
dans une enveloppe fournie avec l'appareil. A la fin de la
transformation ou de l'adaptation, vérifier les fonctions de
l'appareil (voir paragraphe "Contrôle des fonctions").
FEUX VIFS
Remplacement des injecteurs du brûleur (feux vifs
Fig. 2)
Pour remplacer l'injecteur (1), enlever la grille, le couvercle
du brûleur, le corps du brûleur et la cuvette du plan.
Remplacer l'injecteur (1) (voir tableau brûleurs).
Réglage du ralenti (feux vifs)
La vis du ralenti doit être réglée comme suit:
- En cas de fonctionnement au GPL, elle doit être vissée
(2) à fond.
- En cas de fonctionnement au méthane, mettre l'appareil
en fonctionnement. Tourner la manette en position de
ralenti et avec la vis (2), régler le passage du gaz (en
tournant dans le sens des aiguilles d'une montre =
réduction du flux; dans le sens contraire aux aiguilles
d'une montre = augmentation du flux).
Réglage de l'injecteur de la flamme pilote (feux- Fig. 2)
Retirer la grille et la cuvette du plan, enlever la vis de
fermeture (3) et régler l'injecteur (5) avec un tournevis.
L'injecteur est correctement réglé lorsque la flamme
entoure complètement le thermocouple. En cas de
fonctionnement au GPL, la vis de réglage doit être serrée
à fond. Remettre la vis de fermeture (3) ainsi que son
joint (4).
Contrôle de l'air primaire
Après avoir changé l'injecteur comme décrit ci-dessus,
contrôler que la mesure H (fig. 2) du réglage de l'air
primaire corresponde aux données reportées dans le
tableau brûleurs.
FOUR A GAZ SERIE FG1
Changement de l'injecteur du brûleur (four à gaz type
FG1 Fig. 3)
Pour accéder au brûleur du four, enlever la sole (se
trouvant dans la chambre de cuisson). Enlever la vis
D puis enlever le brûleur en le tirant vers l'avant et en
faisant attention à ne pas abîmer le thermocouple fixé
au brûleur.
Avec la clé spéciale, dévisser l'injecteur C et le remplacer
par celui prévu pour le type de gaz installé. Pour remonter
le brûleur, effectuer les mêmes opérations dans le sens
inverse.
Contrôle de l'air primaire
Avant de remonter le brûleur, contrôler que la mesure
H de la bague de réglage de l'air E, corresponde aux
indications du tableau brûleurs.
IPX2