Bertos G6F2BH6 Mode D'emploi page 342

340 |
SZCZEGÓŁOWE INSTRUKCJE
UWAGA!
Rysunki cytowane w rozdziałach "INFORMACJE OGÓLNE" , "INSTRUKCJE MODELI GAZOWYCH" oraz "INSTRUKCJE
MODELI ELEKTRYCZNYCH" są umieszczone na początkowych stronach niniejszej instrukcji użytkownika.
OPIS URZĄDZENIA
Budowa, wzmocnienie i urządzenia zabezpieczające
przyrządu.
Wytrzymała budowa ze stali, z 4 nóżkami regulującymi
wysokość. Zewnętrzne pokrycie ze stali chromowo-niklo-
wej 18/10.
BLAT DO GOTOWANIA NA GAZIE
Zabezpieczający zawór gazu pozwala na regulowanie
rozpiętości cieplnej od maksimum do minium.
Częścią wyposażenia jest również zabezpieczenie termo-
elektryczne zapłonu (termopara). Ruszta wykonane są z
emaliowanego żeliwa. Palniki wykonane są z mosiądzu,
żeliwa i aluminium.
Komora do pieczenia wykonana jest ze stali nierdzewnej.
Drzwi o podwójnej ściance i izolacji cieplnej wyposażone
są w uchwyt i zawias o równoważonej sprężynie.
Izolacja komory pieczenia wykonana jest z waty szklanej.
Wersja na gaz
Palniki wykonane są ze stali wytrzymałej na naprężania
termiczne i mechaniczne. Zasilanie gazem odbywa się
poprzez zawór zabezpieczający z termostatem.
Palnik główny wyposażony jest w termoelektryczne zabez-
pieczenie zapłonu (termopara).
Regulacja temperatury piekarnika, zmienna pomiędzy 160
°C i 300 °C, odbywa się za pomocą termostatu.
Dno piekarnika wykonane jest ze stali nierdzewnej.
Kolektor dymów wykonany jest z aluminiowanej blachy.
Wersja elektryczna FE
Grzałki znajdują się w sklepieniu (ciepło górne) i pod dnem
(ciepło dolne). Regulacja temperatury pomiędzy 50 °C a
300 °C odbywa się za pomocą termostatu połączonego z
PL
wyłącznikiem trójbiegunowym.
Możliwe jest włączenie jednocześnie lub pojedynczo grza-
łek górnych lub dolnych.
Wersja elektryczna FE1 (Wentylowany)
Silnik znajduje się z tyłu, na środku okrągłej grzałki.
Regulacja temperatury pomiędzy 50 °C ie 300 °C odbywa
się za pomocą termostatu. Lampki kontrolne wskazują
kiedy urządzenie znajduje się pod napięciem.
Komora pieczenia wykonana jest ze stali nierdzewnej inox.
PIEKARNIK
MOD. N°:
Qn
V kW: Hz: 50/60
W kuchni z piekarnikiem elektrycznym nie istnieje kolektor
dymów.
JEDNOPŁYTOWE
Struktura o dużej szerokości z centralnym tamponem.
Palniki z nierdzewnej stali (TP 40) i żeliwne (TP 80). Zawór
gazowy bezpieczeństwa służy do wyregulowania mak-
symalnej mocy na minutę. Palnik pilotujący na włączniku
głównych palników.
PRZYGOTOWANIE
Miejsce instalowania
Zaleca się ustawić urządzenie w pomieszczeniu dobrze
wietrzonym, jeśli to możliwe pod okapem zasysającym.
Możliwy jest pojedynczy montaż urządzenia lub ustawie-
nie go obok innych urządzeń. Należy jednak utrzymać
minimalną odległość 150 mm z boków i 150 mm dla części
tylnej w przypadku gdy urządzenie znajdzie się w pobliżu
ścian z materiału łatwopalnego.
Jeżeli nie jest możliwe utrzymanie powyższych odległości,
przygotować odpowiednie środki ostrożności przeciw
ewentualnym nadmiernym temperaturom, na przykład
wykładając powierzchnie do montażu płytkami lub insta-
lując ochrony przeciw promieniowaniu.
W razie obecności piekarnika gazowego FGP, posadzka
musi być koniecznie wykonana z materiału odpornego
na wysokie temperatury i niełatwopalnego.
Przed wykonaniem podłączenia, należy sprawdzić na
tabliczce technicznej urządzenia czy jest ono przygotowa-
ne i zgodne z typem gazu do dyspozycji.
W przypadku gdy urządzenie działa z innym typem gazu,
zapoznać się z paragrafem „Działanie z innymi typami
gazu".
Rozporządzenia prawne, zasady techniczne i
zarządzenia
W przewidywanym montażu należy przestrzegać następu-
jących rozporządzeń:
- normy UNI CIG 8723
- przepisy budowlane i miejscowe rozporządzenia prze-
ciwpożarowe;
- obowiązujące normy przeciwwypadkowe;
- rozporządzenia Przedsiębiorstwa dostawy Gazu;
- obowiązujące rozporządzenia CEI; (Włoski Komitet
Elektrotechniczny -n.d.t)
- rozporządzenia Straży Pożarnej.
IPX2