Table des Matières
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Recettes - programmes automatiques
Entrées
A 1 : Cake salé
Ingrédients pour 4–6 personnes :
200 g de farine
1/2 cuil. à café de levure chimique
4 oeufs
100 ml de lait chaud
100 ml d'huile de tournesol ou d'olive
1 pincée de sel, poivre
100 g de gruyère ou de comté râpé
200 g de lardons ou de dés de jambon
Préparation :
1. Mélanger la farine, les oeufs, le sel,
le poivre et l'huile dans un récipient.
Ajouter le lait chaud, le fromage
râpé, les lardons cuits ou les dés de
jambon.
2. Verser le mélange dans un moule
rectangulaire (25 x 10 cm) et enfour-
ner.
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A 2 : Pain de poisson
Ingrédients pour 6 personnes :
2 boîtes de thon ou de saumon
(de 140 g)
200 g de crème fraîche
6 oeufs
20 g de concentré de tomate
70 g de gruyère râpé
Préparation :
1. Brouiller les oeufs puis mélanger
avec la crème fraîche, le concentré
de tomates, le gruyère et le thon ou
le saumon.
2. Beurrer un moule rectangulaire
(25 x 10 cm) et démarrer le program-
me.
3. Verser le mélange dans le moule et
enfourner celui-ci.
4. Servir froid avec de la mayonnaise.
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