DS Produkte HF-598D Mode D'emploi page 14

DE
Panierte Hähnchenteile
Zutaten:
2
ca. ½ Tasse
1
2 EL
1
1 TL
1 TL
Zubereitung:
1. Knoblauch schälen und mit der Knoblauchpresse durchpressen.
2. Knoblauch, Paprikapulver, Meersalz, Rosmarin und Paniermehl miteinander vermi-
schen.
3. Eiweiß trennen und in eine separate Schüssel geben.
4. Die Hähnchenschenkel oder Hähnchenfl ügel in das Eiweiß tauchen und anschlie-
ßend in der Panade wälzen.
5. Setzen Sie den Korbeinsatz in die Schublade ein.
6. Geben Sie die Hähnchenteile in den Korbeinsatz.
7. Setzen Sie die Schublade mit dem Korbeinsatz in das Gerät ein.
8. Stellen Sie die Gartemperatur auf ca. 200 °C ein.
9. Stellen Sie den Timer auf ca. 25 Minuten ein.
10. Nach Ablauf der 25 Minuten entnehmen Sie die Schublade und wenden alle Hähn-
chenteile.
11. Setzen Sie die Schublade wieder in das Gerät ein und stellen Sie den Timer auf
weitere 15 Minuten ein.
12. Die Garzeit kann je nach Größe der Hähnchenteile vom Rezept abweichen. Passen
Sie die Gartemperatur und Garzeit ggf. entsprechend an.
Panierte Hähnchenbruststreifen
Zutaten:
2
1 – 2
ca. ½ Tasse
ca. ½ Tasse
1/2 TL
1/2 TL
Zubereitung:
1. Geben Sie Eiweiß, Mehl und Paniermehl (bzw. Semmelbrösel) in drei separate
Schälchen.
2. Schneiden Sie die Hähnchenbrustfi lets je in gleich große Streifen.
3. Würzen Sie die Hähnchenbrustfi letstreifen mit Salz und Pfeffer.
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Hähnchenschenkel oder Hähnchenfl ügel
Paniermehl oder Semmelbrösel zum Panieren
Eiweiß
Paprikapulver
Knoblauchzehe
Meersalz
Rosmarin
Hähnchebrustfi lets
Eiweiß
Mehl zum Panieren
Paniermehl oder Semmelbrösel zum Panieren
Salz
Pfeffer