Miele H6580BP Instructions D'utilisation Et D'installation page 62

Cuisson
Température 
Règle générale : sélectionnez la tempé-
rature de défaut.
Choisir une température de cuisson
plus élevée pourrait réduire le temps de
cuisson, mais également mener à un
brunissement inégal et des résultats de
cuisson insatisfaisants.
Temps de cuisson 
Vérifiez si les aliments sont cuits à la fin
du temps de cuisson le plus court indi-
qué. Pour vérifier si un gâteau est cuit,
insérez un bâtonnet de bois ou un cure-
dent dans le centre du gâteau. S'il n'est
pas cuit, de la préparation à gâteau res-
tera collée sur le bâtonnet ou le cure-
dent.
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Niveaux 
Le niveau sur lequel vous placez les ali-
ments pour la cuisson dépend de la
fonction et du nombre de niveaux utili-
sés.
– Convection Bake (Cuisson convec-
tion) 
1 plaque : niveau 3
2 plaques : niveau 1+3/2+4
3 plaques : niveau 1+3+5
– Intensive (Cuisson intensive) 
1 plaque : niveau 2 ou 3
– Surround (Chaleur sole et
voûte) 
1 plaque : niveau 3
N'utilisez que deux niveaux à la fois
pour cuire des gâteaux moelleux et
des muffins.