Table des Matières
Publicité
Cuisson de pâtisseries/pain
Pâte à génoise
Gâteaux/pâtisseries
Gâteau à base de génoise (4 à 6 œufs)
Fond de tarte (2 œufs)
*)
Gâteau de Savoie
Biscuit roulé
Pâte levée/pâte à l'huile et au séré
Gâteaux/pâtisseries
Gâteau streusel (plat en verre)
Tarte aux fruits (plat en verre)
Kouglof
Stollen
Pain blanc
Pain complet
Pizza (plat en verre)
Tarte à l'oignon (plat en verre)
Chaussons aux pommes
Pâte à choux, pâte feuilletée, pâtisserie meringuée et produits surgelés
Gâteaux/pâtisseries
Choux
Pâte feuilletée
Macarons
Pizza surgelée (grille)
Chaleur tournante Plus / + Chaleur tournante Plus
Température / Puissance micro-ondes dans les modes de fonctionnement combinés /
Niveau (depuis le bas) / Temps de cuisson
*)
Les réglages sont également conformes aux prescriptions de la norme EN 60350.
1)
Préchauffez l'enceinte de cuisson.
90
[°C]
150–170
150–170
1)
170
150–170
[°C]
150–170
150–170
170
140–160
150–170
160–180
150–170
170–190
180
150–170
150–170
[°C]
160–180
170–190
120–140
200
[min]
1
30–50
1
25–30
2
32–37
2
20–25
[min]
[W]
–
2
35–45
–
2
40–50
150
2
35–45
–
1
55–65
–
1
55–75
–
1
40–50
–
1
110–130
–
2
40–50
80
2
30–40
–
2
35–40
–
2
25–35
[min]
2
30–40
2
25–35
2
35–45
2
12–16
Publicité
Table des Matières
